» » Resep Kue Pizza Tutup Tomat Keju

Resep Kue Pizza Tutup Tomat Keju

Resep Kue Pizza Tutup Tomat Keju

Resep Kue Pizza Tutup Tomat KejuAnda menyukai Kue Pizza Tutup Tomat Keju? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Pizza Tutup Tomat Keju yang lezat secara lengkap.

Kue Pizza Tutup Tomat Keju sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Pizza Tutup Tomat Keju?

Pizza yang sedang tren belakangan ini. Topingnya bukan disebar di atas pizza, tapi dimasukkan ke dalam adonan. Pembeli pasti penasaran dengan pizza jenis ini.

bila anda menyukai masakan Pizza Tutup Tomat Keju ini resepnya untuk Pizza Tutup Tomat Keju:


Bahan dan Bumbu Resep Pizza Tutup Tomat Keju


Pizza yang sedang tren belakangan ini. Topingnya bukan disebar di atas pizza, tapi dimasukkan ke dalam adonan. Pembeli pasti penasaran dengan pizza jenis ini.

 

Bahan-bahan/bumbu-bumbu
Bahan Kulit:
2.500 gram tepung terigu protein tinggi
20 gram ragi instan
1.500 ml air
125 ml minyak goreng
40 gram garam
Bahan Isi:
150 gram bawang putih, dicincang halus
2 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2.000 gram dada ayam fillet, dicincang kasar
1.000 gram tomat, dipotong kotak kecil
1 1/2 sendok makan garam
2 sendok teh gula pasir
1 ikat kemangi, disiangi, dicincang kasar
120 gram saus tomat
400 gram keju mudah leleh, diparut kasar
100 ml minyak goreng untuk olesan

Cara Memasak Pizza Tutup Tomat Keju


  1. Kulit, campur tepung terigu, ragi instan, dan air. Aduk hingga kalis. Tambahkan minyak goreng dan garam. Aduk hingga elastis. Diamkan adonan 20 menit sampai mengembang.
  2. Timbang masing-masing adonan 100 gram. Bulatkan. Diamkan 30 menit.
  3. Isi, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam cincang. Aduk hingga berubah warna.  Masukkan tomat. Tambahkan garam dan gula pasir. Menjelang diangkat, masukkan kemangi. Aduk rata. Angkat.
  4. Ambil adonan kulit. Giling tipis diameter 20 cm. Oles tipis dengan saus tomat. Beri isi. Tabur keju. Lipat dua bagian. Pilin sisi-sisi nya.  Oles dengan minyak.
  5. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 25 menit sampai matang dan berwarna kecokelatan.


Resep Pizza Tutup Tomat Keju untuk disajikan sebanyak 40 buah

Itulah Resep Kue Pizza Tutup Tomat Keju yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Pizza Tutup Tomat Keju.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 08.23 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar