Resep Kue Cake Keju Moka

Resep Kue Cake Keju Moka

Resep Kue Cake Keju MokaAnda menyukai Kue Cake Keju Moka? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Cake Keju Moka yang lezat secara lengkap.

Kue Cake Keju Moka sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Cake Keju Moka?



bila anda menyukai masakan Cake Keju Moka ini resepnya untuk Cake Keju Moka:


Bahan dan Bumbu Resep Cake Keju Moka


Bahan cake:
100 gram minyak goreng
75 gram air
50 gram cheese spread
120 gram tepung terigu protein rendah
20 gram tepung maizena
1/2 sendok teh baking powder
60 gram kuning telur
200 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
100 gram gula pasir
Bahan krim moka:
200 gram mentega putih
25 gram margarin
1 sendok teh moka pasta
100 gram cokelat masak susu, dilelehkan
150 gram susu kental manis putih

Cara Memasak Cake Keju Moka


  1. Cake: rebus minyak goreng dan air sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan cheese spread. Aduk rata. Angkat dan biarkan hangat.
  2. Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder.
  3. Tuang campuran minyak goreng sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Tuang sedikit ke campuran tepung terigu. Aduk rata. Tuang lagi sedikit-sedikit ke kocokan putih telur sambil diaduk perlahan.
  6. Tuang di dua buah loyang diameter 22 cm tinggi 4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  7. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
  8. Krim moka: kocok mentega putih dan margarin sampai putih. Masukkan moka pasta, cokelat masak susu leleh, dan susu kental manis putih. Kocok rata.
  9. Hias cake dengan krim moka.


Resep Cake Keju Moka untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue Cake Keju Moka yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Cake Keju Moka.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 09.30 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar