
Kue Cheese Ensaymada sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Cheese Ensaymada?
Rasakan nimkmatnya keju yang terdapat didalam kue tersebut. Kenikmatan pun terasa hingga melekat di kepala.
bila anda menyukai masakan Cheese Ensaymada ini resepnya untuk Cheese Ensaymada:
Bahan dan Bumbu Resep Cheese Ensaymada
Bahan I:
2 sendok teh (7 gram) ragi instan
2 sendok teh (10 gram) gula pasir
60 ml air
Bahan Ii:
80 gram kuning telur
60 gram gula pasir halus
150 gram tepung terigu protein tinggi
55 gram susu evaporated
Bahan Iii:
150 gram mentega tawar
60 gram gula pasir halus
1 butir telur
60 gram kuning telur
1 sendok teh garam
250 gram tepung terigu protein sedang
15 gram mentega untuk olesan
125 gram keju cheddar parut untuk isi
2 sendok makan evaporated untuk olesan
1 sendok makan gula pasir kasar taburan
Cara Memasak Cheese Ensaymada
- Bahan I, campur semua bahan I. Aduk rata. Diamkan 20 menit sampai mengembang.
- Bahan II, kocok kuning telur dan gula pasir halus sedikit-sedikitsampai putih. Matikan mixer. Ganti kaki mixer dengan yang spiral.
- Tambahkan tepung terigu bergantian dengan susu evaporated dan bahan I sambil diayak dan dikocok rata. Diamkan 30 menit.
- Bahan III, kocok mentega tawar dan gula pasir halus sampai lembut.Masukkan telur dan garam sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Tambahkantepung terigu. Aduk rata.
- Masukkan bahan II. Uleni sampai lembut. Diamkan 45 menit.
- Kempiskan adonan dengan mixer spiral. Uleni lagi sampai rata. Diamkan 30 menit.
- Timbang masing-masing 50 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Pipihkanmemanjang. Isi dengan keju cheddar parut. Rapatkan. Bentuk melingkar.Letakkan diloyang muffin besar yang dioles margarin.
- Diamkan 90 menit sampai mengembang. Oles dengan susu evaporated.
- Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
- Panas-panas oles dengan mentega. Tabur gula pasir kasar.
Resep Cheese Ensaymada untuk disajikan sebanyak 18 buah
Itulah Resep Kue Cheese Ensaymada yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Cheese Ensaymada.
Resep Kue Cheese Ensaymada Just For Preview, If You Like Resep Kue Cheese Ensaymada Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/06/resep-kue-cheese-ensaymada.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 22.10 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar