» » Resep Kue LEMON BABA AU RHUM

Resep Kue LEMON BABA AU RHUM

Resep Kue LEMON BABA AU RHUM

Resep Kue LEMON BABA AU RHUMAnda menyukai Kue LEMON BABA AU RHUM? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue LEMON BABA AU RHUM yang lezat secara lengkap.

Kue LEMON BABA AU RHUM sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue LEMON BABA AU RHUM?

Salah satu sajian mancanegara yang bisa menjadi pilihan untuk disajikan saat lebaran maupun natal, seperti lemon baba au rhum ini. Yuk, kita mulai membuatnya.

bila anda menyukai masakan LEMON BABA AU RHUM ini resepnya untuk LEMON BABA AU RHUM:


Bahan dan Bumbu Resep LEMON BABA AU RHUM


350 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan ragi instan
1 sendok makan gula pasir
300 ml susu cair hangat
4 butir telur, kocok lepas
125 gram mentega tawar, lelehkan
1 sendok teh garam
2 sendok teh kulit jeruk lemon, parut
Bahan Sirup:
500 ml air
200 gram gula pasir
2 sendok makan rhum
1 sendok makan air jeruk lemon
Bahan Topping:
150 ml krim kental, kocok
jeruk kaleng

Cara Memasak LEMON BABA AU RHUM


  1. Aduk tepung, ragi instan, dan gula pasir. Tambahkan susu cair hangat. Uleni sampai kalis. Diamkan 30 menit.
  2. Masukkan telur. Kocok dengan menggunakan paddle sampai rata. Ganti kocokan whisk. Kocok rata.
  3. Tambahkan mentega leleh, garam, dan kulit jeruk lemon. Kocok rata.
  4. Tuang didalam loyang tulban bergelombang  yang dioles dengan margarin. Diamkan 30 menit
  5. Oven dengan suhu api bawah 190 derajat  Celsius 20 menit sampai matang. Tusuk-tusuk dengan tusuk sate. Dinginkan. Masukkan kembali kedalam loyang.
  6. Sirup, rebus air dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut. Matikan api. Masukkan rhum dan air jeruk lemon. Aduk rata. Dinginkan.
  7. Siram dengan sirup. Biarkan sampai meresap.
  8. Hias bagian atasnya dengan krim dan jeruk kaleng.


Resep LEMON BABA AU RHUM untuk disajikan sebanyak 16 buah

Itulah Resep Kue LEMON BABA AU RHUM yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak LEMON BABA AU RHUM.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 03.48 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar