» » Resep Kue PUDING SEMBUNYI

Resep Kue PUDING SEMBUNYI

Resep Kue PUDING SEMBUNYI

Resep Kue PUDING SEMBUNYIAnda menyukai Kue PUDING SEMBUNYI? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue PUDING SEMBUNYI yang lezat secara lengkap.

Kue PUDING SEMBUNYI sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PUDING SEMBUNYI?

Penampilan puding yang satu ini sungguh cantik. Puding busa yang dilapisi dengan puding cokelat terlihat sangat nikmat dengan saus cokelat yang meleleh diatasnya.

bila anda menyukai masakan PUDING SEMBUNYI ini resepnya untuk PUDING SEMBUNYI:


Bahan dan Bumbu Resep PUDING SEMBUNYI


Bahan I:
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
600 ml air
6 sendok makan susu bubuk
100 gram gula pasir
140 gram putih telur
20 gram gula pasir
1/2 sendok teh moka pasta
Bahan Ii:
1 bungkus agar-agar
45 gram cokelat bubuk
90 gram susu bubuk
180 gram gula pasir
1.000 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
Vla Cokelat Untuk Puding:
500 ml susu cair
10 gram tepung maizena
1 kuning telur
60 gram gula pasir
10 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh pasta cokelat

Cara Memasak PUDING SEMBUNYI


  1. Bahan I: rebus agar – agar bubuk, air, susu bubuk, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
  2. Kocok putih telur setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit – sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Tuang rebusan agar – agar sedikit –sedikit sambil dikocok rata dengan kecepatan rendah.
  4. Bagi adonan 2 bagian. Satu bagian ditambahkan moka. Aduk rata. Sisanya dibiarkan putih.
  5. Tuang adonan moka di loyang 20x20x4 cm.Tuang juga adonan putih di atasnya.Bekukan. Cetak puding busa dengan bentuk bulat diameter 4 cm.
  6. Letakkan potongan puding dalam cetakan muffin. Sisihkan.
  7. Bahan II, rebus semua bahan sambil diaduk sampai mendidih.
  8. Tuang ke dalam cetakan muffin yang sudah berisi puding. Bekukan.
  9. Vla : rebus semua bahan kecuali kuning telur sambil diaduk sampai meletup – letup. Ambil sedikit adonan. Tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang kembali campuran kuning telur ke dalam rebusan vla. Masak sampai meletup – letup.
  10. Sajikan puding dengan vla cokelat.


Resep PUDING SEMBUNYI untuk disajikan sebanyak 16 buah

Itulah Resep Kue PUDING SEMBUNYI yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PUDING SEMBUNYI.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 22.10 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar