Resep Kue Choco Mousse Strawberry Yoghurt

Resep Kue Choco Mousse Strawberry Yoghurt

Resep Kue Choco Mousse Strawberry YoghurtAnda menyukai Kue Choco Mousse Strawberry Yoghurt? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Choco Mousse Strawberry Yoghurt yang lezat secara lengkap.

Kue Choco Mousse Strawberry Yoghurt sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Choco Mousse Strawberry Yoghurt?

Sajikan dessert bersama keluarga tercinta. Yang pastirasanya akan membuat anda dan keluarga semakin harmonis dan penuh keceriaan.

bila anda menyukai masakan Choco Mousse Strawberry Yoghurt ini resepnya untuk Choco Mousse Strawberry Yoghurt:


Bahan dan Bumbu Resep Choco Mousse Strawberry Yoghurt


Bahan Mousse:
250 gram krim kental tawar, kocok mengembang, dinginkan
250 ml susu cair
25 gram cokelat bubuk
15 gram tepung maizena
65 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
3 lembar gelatine, rendam air dingin, peras
200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
2 kuning telur, kocok kental

Bahan Toping:
100 gram stroberi segar, belah dua
50 gram selai stroberi
1 sendok teh gula pasir
100 gram cream yoghurt stroberi (elle et vire)

Cara Memasak Choco Mousse Strawberry Yoghurt


  1. Mousse : rebus susu cair, cokelat bubuk, tepung maizena, gula pasir, dan garam sampai kental. Tambahkan gelatin. Aduk rata. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut.
  2. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Angkat. Biarkan hangat.
  3. Masukkan sedikit-sedikit rebusan cokelat ke dalam kocokan krim kental sambil diaduk rata.
  4. Tuang ke setengah tinggi gelas kecil. Dinginkan.
  5. Panaskan selai stroberi dan gula pasir sampai larut. Tambahkan stroberi segar. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
  6. Masukkan yoghurt. Aduk rata. Tuang di atas mousse. Sajikan dingin.


Resep Choco Mousse Strawberry Yoghurt untuk disajikan sebanyak 12 porsi

Itulah Resep Kue Choco Mousse Strawberry Yoghurt yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Choco Mousse Strawberry Yoghurt.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 19.25 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar