» » Resep Kue KUE PISANG KETAN

Resep Kue KUE PISANG KETAN

Resep Kue KUE PISANG KETAN

Resep Kue KUE PISANG KETANAnda menyukai Kue KUE PISANG KETAN? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue KUE PISANG KETAN yang lezat secara lengkap.

Kue KUE PISANG KETAN sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue KUE PISANG KETAN?

Kombinasi ketan hitam kukus menjadikan kue pisang ini lebih terasa istimewa. Rasanya yang makin lezat pasti akan menggugah selera anda.

bila anda menyukai masakan KUE PISANG KETAN ini resepnya untuk KUE PISANG KETAN:


Bahan dan Bumbu Resep KUE PISANG KETAN


Bahan Ketan Kukus:
75 gram beras ketan hitam kupas, direndam 1 jam
150 ml air
1/8 sendok teh garam
Bahan Nagasari:
125 gram tepung beras
100 gram beras ketan kukus
400 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
50 gram tepung sagu dan 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa, dilarutkan
daun pisang untuk membungkus
Bahan Isi:
1 sendok makan margarin
25 gram gula pasir
1 buah (300 gram) pisang tanduk, dikukus, dipotong kotak
100 gram kelapa parut kasar

Cara Memasak KUE PISANG KETAN


  1. Isi: panaskan margarin. Masukkan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan pisang tanduk dan kelapa parut. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Ketan hitam kukus: kukus beras ketan hitam 20 menit. Didihkan air dan garam. Masukkan beras ketan hitam. Aduk sampai meresap. Kukus 30 menit sampai matang.
  3. Nagasari: rebus tepung beras, santan, gula pasir, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat.
  4. Masukkan larutan tepung sagu. Aduk sampai kalis. Tambahkan ketan hitam kukus. Aduk rata.
  5. Ambil daun pisang. Beri adonan. Beri isi. Tutup lagi dengan adonan. Bungkus. Lipat. Kukus 20 menit sampai matang.


Resep KUE PISANG KETAN untuk disajikan sebanyak 20 buah

Itulah Resep Kue KUE PISANG KETAN yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak KUE PISANG KETAN.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 12.10 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar