Resep Kue PUDING KETAN HITAM

Resep Kue PUDING KETAN HITAM

Resep Kue PUDING KETAN HITAMAnda menyukai Kue PUDING KETAN HITAM? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue PUDING KETAN HITAM yang lezat secara lengkap.

Kue PUDING KETAN HITAM sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PUDING KETAN HITAM?

Puding ini terbuat dari bahan utama ketan hitam dan santan. Dessert yang satu ini sangat pas jika anda sajikan untuk keluarga tercinta dihari yang spesial pula.

bila anda menyukai masakan PUDING KETAN HITAM ini resepnya untuk PUDING KETAN HITAM:


Bahan dan Bumbu Resep PUDING KETAN HITAM


Bahan I:
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 bungkus agar-agar bubuk
3 putih telur
50 gram gula pasir
100 gram tape ketan hitam, tiriskan
Bahan Ii:
400 ml air
100 gram gula merah, disisir halus
1 lembar daun pandan
1/8 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh agar-agar bubuk

Cara Memasak PUDING KETAN HITAM


  1. Bahan I: rebus santan, gula pasir, garam, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
  2. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Tuang rebusan agar-agar sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tambahkan tape ketan hitam. Aduk rata. Tuang setengah bagian di cetakan kecil. Biarkan setengah beku.
  4. Bahan II: rebus air, gula merah, daun pandan, garam, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Buang daun pandan. Tuang diatas bahan I. Biarkan setengah beku.
  5. Tuang sisa bahan I. Bekukan.


Resep PUDING KETAN HITAM untuk disajikan sebanyak 10 buah

Itulah Resep Kue PUDING KETAN HITAM yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PUDING KETAN HITAM.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 07.59 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar