» » Resep Kue BAKPAO KETAN HITAM ISI DURIAN

Resep Kue BAKPAO KETAN HITAM ISI DURIAN

Resep Kue BAKPAO KETAN HITAM ISI DURIAN

Resep Kue BAKPAO KETAN HITAM ISI DURIANAnda menyukai Kue BAKPAO KETAN HITAM ISI DURIAN? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue BAKPAO KETAN HITAM ISI DURIAN yang lezat secara lengkap.

Kue BAKPAO KETAN HITAM ISI DURIAN sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue BAKPAO KETAN HITAM ISI DURIAN?

Bakpao memang terkenal dengan teksturnya yang empuk dengan warnanya yang putih bersih. Tapi pernahkan Anda mencoba membuat bakpao dengan tepung ketan hitam? Nah, jika belum Anda wajib mencoba resep berikut ini. Isinya pun bukan kacang hijau atau ayam melainkan durian. Hmm... pasti tak kalah nikmatnya!

bila anda menyukai masakan BAKPAO KETAN HITAM ISI DURIAN ini resepnya untuk BAKPAO KETAN HITAM ISI DURIAN:


Bahan dan Bumbu Resep BAKPAO KETAN HITAM ISI DURIAN


Bahan Kulit:
300 gram tepung terigu protein rendah
60 gram tepung ketan hitam
2 sendok teh (8 gram) ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
75 gram gula pasir
25 gram susu bubuk
195 ml air es
30 gram mentega putih
1 sendok teh garam
Bahan Isi :
100 gram durian tanpa biji
50 gram gula pasir
125 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/8 sendok teh garam

Cara Memasak BAKPAO KETAN HITAM ISI DURIAN


  1. Isi, blender durian dan santan lalu masak di dalam wajan bersama gula dan garam sambil diaduk hingga kalis. Angkat dan dinginkan. Bentuk bola-bola.
  2. Bahan kulit, campur rata tepung terigu, tepung ketan hitam, ragi instan, baking powder, gula pasir, dan susu bubuk. Masukkan air es. Uleni sampai kalis.
  3. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  4. Timbang adonan masing-masing 15 gram. Diamkan 10 menit. Pipihkan. Beri isi. Bulatkan. Letakkan di kertas bakpao.
  5. Diamkan 45 menit sampai mengembang. Kukus 10 menit di atas api sedang sampai matang.


Resep BAKPAO KETAN HITAM ISI DURIAN untuk disajikan sebanyak 45 buah

Itulah Resep Kue BAKPAO KETAN HITAM ISI DURIAN yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak BAKPAO KETAN HITAM ISI DURIAN.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 04.44 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar