Resep Kue Bakpao Lipat Isi Kacang Merah

Resep Kue Bakpao Lipat Isi Kacang Merah

Resep Kue Bakpao Lipat Isi Kacang MerahAnda menyukai Kue Bakpao Lipat Isi Kacang Merah? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bakpao Lipat Isi Kacang Merah yang lezat secara lengkap.

Kue Bakpao Lipat Isi Kacang Merah sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bakpao Lipat Isi Kacang Merah?

Sore-sore di waktu hujan begini pasti nikmat menonton tv sambil menyantap kudapan. Salah satu pilihannya adalah menu yang satu ini. Lebih nikmat lagi jika disajikan saat masih hangat. Selamat mencoba.

bila anda menyukai masakan Bakpao Lipat Isi Kacang Merah ini resepnya untuk Bakpao Lipat Isi Kacang Merah:


Bahan dan Bumbu Resep Bakpao Lipat Isi Kacang Merah


Bahan Kulit:
225 gram tepung terigu protein rendah
50 gram tepung tangmien
20 gram susu bubuk
35 gram gula pasir halus
6 gram ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
150 ml air es
25 gram mentega putih
1/2 sendok teh garam

Bahan Isi:
100 gram kacang merah kering, dipresto
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan cokelat bubuk
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam

Cara Memasak Bakpao Lipat Isi Kacang Merah


  1. Isi: blender kacang merah dan santan. Masukkan cokelat bubuk dan gula pasir. Masak sampai kalis dan lembut. Tambahkan garam. Aduk rata.
  2. Kulit: campur tepung terigu, tepung tangmien, susu bubuk, gula pasir halus, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata. Tuang air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing adonan 30 gram. Bulatkan dan diamkan 10 menit.
  5. Giling tipis adonan. Bentuk bulat setebal 1/2 cm. Letakkan di atas kertas roti.
  6. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  7. Kukus 10 menit dengan api sedang sampai matang.
  8. Panas-panas lepaskan dari kertasnya. Semprotkan isi dan lipat.


Resep Bakpao Lipat Isi Kacang Merah untuk disajikan sebanyak 16 buah

Itulah Resep Kue Bakpao Lipat Isi Kacang Merah yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bakpao Lipat Isi Kacang Merah.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 18.21 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar