» » Resep Kue Lemon Crame Praline Cake

Resep Kue Lemon Crame Praline Cake

Resep Kue Lemon Crame Praline Cake

Resep Kue Lemon Crame Praline CakeAnda menyukai Kue Lemon Crame Praline Cake? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Lemon Crame Praline Cake yang lezat secara lengkap.

Kue Lemon Crame Praline Cake sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Lemon Crame Praline Cake?

Jangan mengocok mentega dan cream cheese terlalu lama agar tidak pecah.

bila anda menyukai masakan Lemon Crame Praline Cake ini resepnya untuk Lemon Crame Praline Cake:


Bahan dan Bumbu Resep Lemon Crame Praline Cake


Bahan Cake:
100 gram tepung terigu protein rendah
15 gram maizena
1/2 sendok teh baking powder
50 gram gula pasir
60 gram kuning telur
50 gram minyak goreng
25 gram susu evaporated
50 gram air
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh kulit jeruk lemon
200 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh cream of tartar
75 gram gula pasir

Bahan Lemon Cream:
100 gram mentega tawar dingin
150 gram cream cheese
100 gram gula tepung
1 sendok teh air jeruk lemon

Bahan Praline:
50 gram gula pasir
1 sendok makan air
25 gram mentega
25 gram glucose
150 gram almon slice, dioven

Cara Memasak Lemon Crame Praline Cake


  1. Ayak tepung terigu, maizena, dan baking powder. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
  2. Campur kuning telur, minyak goreng, susu evaporated, air,air jeruk lemon, dan kulit jeruk lemon. Aduk rata.
  3. Masukkan sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung sambil diaduk perlahan.
  6. Tuang di dua loyang bulat 22 cm tinggi 3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  7. Oven 35 menit dengan suhu 170 derajat Celcius sampai matang.
  8. Praline, campur, gula pasir, air, mentega, dan glukose. Masak sambil diaduk perlahan sampai kecoklatan. Tambahkan almon. Aduk rata.
  9. Tuang di silpat. Ratakan sampai tipis. Biarkan kering. Patah-patahkan kasar-kasar. Sisihkan.
  10. Lemon cream, kocok mentega, cream cheese, dan gula tepung sampai lembut. Masukkan air jeruk lemon. Kocok rata.
  11. Ambil selembar cake. Oles dengan lemon cream. Tutup seluruh permukaan cake dengan sisa cream. Dinginkan dalam lemari es.
  12. Tabur sisinya dengan praline.
  13. Semprot atasnya dengan sisa cream. Hias dengan white cooking chocolate.


Resep Lemon Crame Praline Cake untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue Lemon Crame Praline Cake yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Lemon Crame Praline Cake.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 04.02 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar