Anda menyukai Kue Bakpao Ala Bolognaise? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bakpao Ala Bolognaise yang lezat secara lengkap.Kue Bakpao Ala Bolognaise sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bakpao Ala Bolognaise?
Bakpau biasanya kita sajikan dengan isi cokelat, kacang hijau atau ayam. Kali ini, yuk kita sajikan bakpau dengan gaya dan cita rasa yang lebih modern. Wah, ternyata nggak kalah enak,lho!
bila anda menyukai masakan Bakpao Ala Bolognaise ini resepnya untuk Bakpao Ala Bolognaise:
Bahan dan Bumbu Resep Bakpao Ala Bolognaise
Bahan Kulit:
1 resep bahan kulit i
1 sendok teh bawang putih bubuk
Bahan Isi:
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 buah tomat, dibuang biji, dicincang kasar
75 gram daging giling
2 buah sosis sapi, dipotong kotak
100 gram jamur kaleng, diiris
6 sendok makan saus tomat
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1/2 sendok makan tepung maizena dan 1/2 sendok makan air, untuk mengentalkan
1 sendok teh oregano
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak Bakpao Ala Bolognaise
- Isi: tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tomat. Tumis sampai layu.
- Tambahkan daging giling. Aduk sampai berubah warna. Masukkan sosis sapi dan jamur kaleng. Aduk rata.
- Masukkan saus tomat, garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
- Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk sampaikental. Menjelang diangkat, tambahkan oregano. Aduk rata. Angkat.Dinginkan.
- Kulit: uleni adonan dengan cara yang sama sampai elastis. Masukkan bawang putih bubuk. Uleni sampai rata. Diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan. Giling tipis adonan lebar 20 cm. Oles dengan isi. Gulung.
- Potong-potong adonan setebal 2 cm. Alasi kertas minyak. Diamkan 30 menit.
- Kukus 7 menit dengan api sedang sampai matang.
Resep Bakpao Ala Bolognaise untuk disajikan sebanyak 22 buah
Itulah Resep Kue Bakpao Ala Bolognaise yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bakpao Ala Bolognaise.
Resep Kue Bakpao Ala Bolognaise Just For Preview, If You Like Resep Kue Bakpao Ala Bolognaise Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/10/resep-kue-bakpao-ala-bolognaise.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by , Published at 13.33 and have
0
komentar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar