» » Resep Kue CAKE KETAN HITAM

Resep Kue CAKE KETAN HITAM

Resep Kue CAKE KETAN HITAM

Resep Kue CAKE KETAN HITAMAnda menyukai Kue CAKE KETAN HITAM? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue CAKE KETAN HITAM yang lezat secara lengkap.

Kue CAKE KETAN HITAM sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue CAKE KETAN HITAM?

Kapan lagi bisa menikmati cake ketan hitam yang nikmat dan hangat jika tidak kita membuat sendiri? Sekaranglah saatnya. Resep berikut ini bisa Anda andalkan. Dengan menatanya dalam wadah yang cantik sajian ini bisa juga menjadi hantaran yang sangat cocok.

bila anda menyukai masakan CAKE KETAN HITAM ini resepnya untuk CAKE KETAN HITAM:


Bahan dan Bumbu Resep CAKE KETAN HITAM


5 kuning telur
20 gram gula pasir halus
35 gram santan kental instan
35 ml air
10 tetes pewarna ungu
85 gram minyak goreng
100 gram tepung ketan hitam
70 gram tepung terigu protein rendah
1/2 sendok teh baking powder
5 putih telur
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh cream of tartar
100 gram gula pasir halus
10 gram kelapa kering instan untuk taburan

Cara Memasak CAKE KETAN HITAM


  1. Kocok kuning telur dan gula pasir 2 menit sampai kental. Masukkan campuran santan instan, air, pewarna ungu, dan minyak goreng. Kocok rata.
  2. Tambahkkan tepung ketan hitam, tepung terigu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung ketan hitam sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang di loyang tulban datar diameter atas 27 cm, bawah 19 cm, tinggi 7 cm yang dioles tipis margarin dan dialas kertas roti.  Tabur kelapa kering instan.
  6. Oven 45 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius sampai matang.


Resep CAKE KETAN HITAM untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue CAKE KETAN HITAM yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak CAKE KETAN HITAM.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 20.01 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar