» » Resep Kue PIA KACANG HIJAU

Resep Kue PIA KACANG HIJAU

Resep Kue PIA KACANG HIJAU

Resep Kue PIA KACANG HIJAUAnda menyukai Kue PIA KACANG HIJAU? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue PIA KACANG HIJAU yang lezat secara lengkap.

Kue PIA KACANG HIJAU sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PIA KACANG HIJAU?

Pia kacang hijau memiliki tekstur yang lembut dengan rasa manis yang pas. Sering-sering berbagi dengan tetangga siapa tahu jadi peluang usaha.

bila anda menyukai masakan PIA KACANG HIJAU ini resepnya untuk PIA KACANG HIJAU:


Bahan dan Bumbu Resep PIA KACANG HIJAU


Bahan I:
125 gram tepung terigu
1/2 sendok makan mentega putih
40 gram makan tepung gula
75 ml susu
Bahan Ii:
175 gram tepung terigu protein sedang
60 gram minyak goreng
Bahan Isi:
100 gram kacang hijau kupas, direndam 1 jam / 150 gram
200 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
50 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Cara Memasak PIA KACANG HIJAU


  1. Aduk bahan I sampai kalis. Sisihkan.
  2. Aduk bahan II sampai kalis. Sisihkan.
  3. Gulung panjang adonan I lalu timbang masing-masing 5 gram. Lakukan juga untuk bahan II. Timbang masing-masing 5 gram.
  4. Giling adonan I. Tambahkan adonan II di atasnya. Giling tipis lalu gulung. Istirahatkan 1 jam sambil di tutupi serbet.
  5. Isi: kukus kacang hijau 30 menit lalu haluskan. Tambahkan gula, garam, dan santan. Masak sambil diaduk hingga kering. Angkat dan dinginkan.
  6. Timbang isi masing-masing 10 gram.
  7. Giling adonan kulit lalu tambahkan bahan isi di tengahnya. Tekan-tekan dengan ibu jari dan telunjuk lalu rapikan.
  8. Oven 7 menit dengan suhu 160 derajat Celsius. Balik. Oven kembali 7 menit.


Resep PIA KACANG HIJAU untuk disajikan sebanyak 46 buah

Itulah Resep Kue PIA KACANG HIJAU yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PIA KACANG HIJAU.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 02.43 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar