» » Resep Kue BOLU GULUNG RAGOUT AYAM

Resep Kue BOLU GULUNG RAGOUT AYAM

Resep Kue BOLU GULUNG RAGOUT AYAM

Resep Kue BOLU GULUNG RAGOUT AYAMAnda menyukai Kue BOLU GULUNG RAGOUT AYAM? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue BOLU GULUNG RAGOUT AYAM yang lezat secara lengkap.

Kue BOLU GULUNG RAGOUT AYAM sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue BOLU GULUNG RAGOUT AYAM?

Cake atau bolu yang manis memang lebih cepat terasa mengenyangkan walupun hanya menikmatinya sepotong kecil. Beda jika nikmati cake atau bolu dengan rasa yang gurih atau asin.

bila anda menyukai masakan BOLU GULUNG RAGOUT AYAM ini resepnya untuk BOLU GULUNG RAGOUT AYAM:


Bahan dan Bumbu Resep BOLU GULUNG RAGOUT AYAM


Bahan Bolu:
4 butir telur
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
75 gram gula pasir
60 gram tepung terigu protein sedang
20 gram maizena
10 gram susu bubuk
85 gram margarin, dilelehkan
1/4 sendok teh pasta vanila
Bahan Taburan:
2 batang kucai, diiris halus
1 buah cabai merah besar, diiris bulat halus dan dibuang bijinya
Bahan Ragout Ayam:
1 sendok makan margarin
2 sendok makan tepung terigu
200 ml susu cair
1 sendok makan bawang merah goreng, diremaskan
30 gram ayam suwir
20 gram wortel, potong kotak kecil, direbus
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1 sendok teh seledri, dicincang halus
50 gram keju cheddar parut

Cara Memasak BOLU GULUNG RAGOUT AYAM


  1. Isi, panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
  2. Masukkan bawang merah goreng, ayam suwir, wortel, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, pala bubuk, gula pasir, dan seledri. Aduk sampai kental. Sisihkan.
  3. Cake, kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sedikit-sedikit sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Masukkan margarin leleh dan pasta vanila sedikit-sediki sambil diaduk perlahan.
  5. Tuang di loyang 26x26x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.  Tabur kucai dan cabai merah.
  6. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
  7. Oles cake dengan ragout tabur salah satu sisi dengan keju. Gulung dan padatkan.


Resep BOLU GULUNG RAGOUT AYAM untuk disajikan sebanyak 12 potong

Itulah Resep Kue BOLU GULUNG RAGOUT AYAM yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak BOLU GULUNG RAGOUT AYAM.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 02.58 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar