» » Resep Kue LAYER COFFEE CAKE

Resep Kue LAYER COFFEE CAKE

Resep Kue LAYER COFFEE CAKE

Resep Kue LAYER COFFEE CAKEAnda menyukai Kue LAYER COFFEE CAKE? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue LAYER COFFEE CAKE yang lezat secara lengkap.

Kue LAYER COFFEE CAKE sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue LAYER COFFEE CAKE?

Cake dengan aroma dan rasa kopi, pas bagi anda penggemar kopi, selain aroma dan rasa kopi, cake ini terasa sangat lembut bila di lidah pas jika dihidangkan saat minum teh.

bila anda menyukai masakan LAYER COFFEE CAKE ini resepnya untuk LAYER COFFEE CAKE:


Bahan dan Bumbu Resep LAYER COFFEE CAKE


Bahan Cake:
12 kuning telur
2 putih telur
125 gram gula pasir
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
60 gram tepung terigu protein sedang
15 gram maizena
15 gram susu bubuk
50 gram margarin, lelehkan
50 gram mentega asin, lelehkan
2 sendok teh kopi instan dan 1/2 sendok makan air panas, larutkan
1 sendok makan susu kental manis putih
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Isi:
100 ml krim kental
1 sendok teh kopi instan
150 gram dark cooking chocolate, potong-potong

Cara Memasak LAYER COFFEE CAKE


  1. Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Tambahkan campuran margarin, mentega, larutan kopi, dan susu kental manis sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Ambil 75 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
  4. Tuang di 2 buah loyang 24x12x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Sendokkan adonan cokelat di atasnya. Bentuk marmer dengan tusuk sate.
  5. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
  6. Isi: panaskan krim kental. Matikan api. Masukkan kopi instan dan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Dinginkan. Kocok sampai mengembang.
  7. Ambil selembar cake. Oles isi. Tutup dengan cake lain. Dinginkan.


Resep LAYER COFFEE CAKE untuk disajikan sebanyak 12 buah

Itulah Resep Kue LAYER COFFEE CAKE yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak LAYER COFFEE CAKE.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 21.26 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar