Resep Kue PUDING BOLU DURIAN

Anda menyukai Kue PUDING BOLU DURIAN? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue PUDING BOLU DURIAN yang lezat secara lengkap.

Kue PUDING BOLU DURIAN sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PUDING BOLU DURIAN?

Selai juga bisa diganti dengan vla yang dibuat dari Gula Merah Cair. Rasanya pasti makin padu.

bila anda menyukai masakan PUDING BOLU DURIAN ini resepnya untuk PUDING BOLU DURIAN:

Bahan dan Bumbu Resep PUDING BOLU DURIAN

Bahan Bolu Gulung:
6 kuning telur
4 putih telur
100 gram gula pasir
1 1/2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
60 gram tepung terigu protein sedang
10 gram susu bubuk
100 gram margarin, dilelehkan
50 gram selai stroberi, untuk olesan
Bahan Puding:
450 ml santan dari 1/4 butir kelapa
150 gram daging durian
75 ml gula merah cair
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
4 putih telur
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir

Cara Memasak PUDING BOLU DURIAN

Bolu gulung: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
Masukkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
Tuang di loyang 28x28x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
Bagi dua cake. Ambil selembar cake. Oles tipis dengan selai stroberi. Gulung dan padatkan.
Potong-potong cake setebal 1 cm.
Kelilingkan cake dengan plastik mika setinggi 4 cm. Sisihkan. Puding: blender santan dan daging durian. Tambahkan agar-agar bubuk. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan gula merah cair. Aduk rata.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tuang di atas cake setebal 2 cm. Bekukan.

Resep PUDING BOLU DURIAN untuk disajikan sebanyak 48 buah

Itulah Resep Kue PUDING BOLU DURIAN yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PUDING BOLU DURIAN.

Resep Kue PUDING BOLU DURIAN Just For Preview, If You Like Resep Kue PUDING BOLU DURIAN Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/12/resep-kue-puding-bolu-durian.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg

Posted by Unknown, Published at 07.33 and have 0 komentar

Resep Kue Lezat