» » Resep Kue Siomay Tahu

Resep Kue Siomay Tahu

Resep Kue Siomay Tahu

Resep Kue Siomay TahuAnda menyukai Kue Siomay Tahu? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Siomay Tahu yang lezat secara lengkap.

Kue Siomay Tahu sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Siomay Tahu?

Lembutnya tahu berisi gurihnya ikan tenggiri dan ayam, akan mendaulat siomay tahu sebagai salah satu camilan nikmat. Sempurnakan kenikmatannya dengan lezatnya saus kacang.

bila anda menyukai masakan Siomay Tahu ini resepnya untuk Siomay Tahu:


Bahan dan Bumbu Resep Siomay Tahu


4 buah tahu dipotong 3x3 cm
1 siung bawang putih dihaluskan
1 sendok teh garam
200 ml air

Bahan Isi:
100 gram tenggiri dihaluskan
100 gram ayam giling
1 putih telur
2 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sendok teh kecap ikan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang diiris halus
75 ml air es
3 sendok makan tepung sagu

Bahan Saus Kacang:
200 gram kacang tanah kulit digoreng
4 butir bawang merah digoreng
3 siung bawang putih digoreng
2 buah cabai merah keriting digoreng
1/2 sendok makan garam
1 sendok makan gula merah sisir
1 sendok makan air jeruk limau
500 ml air

Cara Memasak Siomay Tahu


  1. Rendam tahu dalam larutan bawang putih, garam, dan air 15 menit. Lubangi tengahnya dengan sendok kecil. Sisihkan.
  2. Isi, uleni tenggiri, ayam, putih telur, bawang putih, kecap ikan,garam, merica bubuk, dan gula pasir sambil sesekali dibanting sampaikalis.
  3. Masukkan air es, daun bawang dan tepung sagu. Aduk rata. Ambil tahu. Beri isi.
  4. Kukus 25 menit di atas api sedang sampai matang.
  5. Saus kacang, haluskan kacang tanah, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, garam, dan gula merah. Tambahkan air. Aduk rata.
  6. Masak di atas api sedang sambil diaduk sampai matang dan kental. Angkat, tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.
  7. Sajikan siomay bersama saus kacang.


Resep Siomay Tahu untuk disajikan sebanyak 6 porsi

Itulah Resep Kue Siomay Tahu yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Siomay Tahu.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 08.31 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar