» » Resep Kue BOLU MINI KACANG HIJAU

Resep Kue BOLU MINI KACANG HIJAU

Resep Kue BOLU MINI KACANG HIJAU

Resep Kue BOLU MINI KACANG HIJAUAnda menyukai Kue BOLU MINI KACANG HIJAU? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue BOLU MINI KACANG HIJAU yang lezat secara lengkap.

Kue BOLU MINI KACANG HIJAU sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue BOLU MINI KACANG HIJAU?

Hidangan dessert kali ni memang lebih istimewa. Karena hidangan ini adalahbolu mini yang diolah dengan pengolahan esens kacang hijau sebagai bahan utama rasa bolu mini pada resep ini.

bila anda menyukai masakan BOLU MINI KACANG HIJAU ini resepnya untuk BOLU MINI KACANG HIJAU:


Bahan dan Bumbu Resep BOLU MINI KACANG HIJAU


100 gram kacang hijau kulit, direbus, dihaluskan (300 gram)
1 sendok teh esens pandan
100 ml santan kental instan
16 kuning telur
120 gram gula merah, disisir halus
2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
320 gram tepung terigu protein rendah
16 putih telur
1 sendok teh garam
2 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
200 gram gula pasir
240 gram margarin, dilelehkan

Cara Memasak BOLU MINI KACANG HIJAU


  1. Campur kacang hijau, esens pandan, dan santan. Aduk sampai lembut. sisihkan.
  2. Kocok kuning telur, gula merah, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu bergantian dengan campuran kacang hijau sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur, garam dan emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  4. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Masukkan margarin leleh. Aduk perlahan.
  5. Isi ke cetakan kecil yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu.
  6. Oven 15 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.


Resep BOLU MINI KACANG HIJAU untuk disajikan sebanyak 140 buah (28 bungkus)

Itulah Resep Kue BOLU MINI KACANG HIJAU yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak BOLU MINI KACANG HIJAU.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 02.12 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar