Resep Kue MINI OPEN SUS

Anda menyukai Kue MINI OPEN SUS? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue MINI OPEN SUS yang lezat secara lengkap.

Kue MINI OPEN SUS sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue MINI OPEN SUS?

Sus yang lembut dengan toping jeruk memadukan rasa manis dan sedikit asam. Pas jika dihidangkan saat pesta akhir tahun maupun Natal.

bila anda menyukai masakan MINI OPEN SUS ini resepnya untuk MINI OPEN SUS:

Bahan dan Bumbu Resep MINI OPEN SUS

Bahan Kulit:
50 gram margarin
50 gram mentega tawar
200 ml air
1/2 sendok teh garam
125 gram tepung terigu protein sedang
180 gram telur, dikocok lepas
Bahan Topping:
300 ml susu cair
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
30 gram tepung maizena dan 35 gram tepung terigu dilarutkan dalam 75 ml air
2 kuning telur
35 ml sunquick orange
2 tetes pewarna oranye
1 sendok makan mentega tawar
100 ml krim kental, kocok setengah mengembang

Hiasan:
300 gram jeruk mandarin kaleng

Cara Memasak MINI OPEN SUS

1. Kulit sus, rebus margarin, mentega, air, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Masak sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
3. Tambahkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
4. Semprotkan bentuk pagar di loyang yang dioles margarin bentuk pagar isi bagian tengah yang berlubang.
5. Oven  dengan api bawah suhu 200 derajat celcius 25 menit sampai matang.
6. Topping, rebus susu cair, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan campuran larutan tepung. Masak sambil diaduk sampai meletup - letup. Matikan api.
7. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Masak kembail sampai meletup-letup. Tambahkan pewarna oranye dan mentega tawar. Aduk rata. Angkat. Masukkan sunquick. Aduk rata. Biarkan dingin. Masukkan ke dalam cream yang telah dikocok. Aduk rata. Masukkan dalam kantung plstik segitiga yang diberi spuit.
8. Ambil satu buah kulit. Semprotkan bagian atasnya. Hias dengan bahan hiasan.

Resep MINI OPEN SUS untuk disajikan sebanyak 48 buah

Itulah Resep Kue MINI OPEN SUS yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak MINI OPEN SUS.

Resep Kue MINI OPEN SUS Just For Preview, If You Like Resep Kue MINI OPEN SUS Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2012/07/resep-kue-mini-open-sus.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg

Posted by Unknown, Published at 08.11 and have 0 komentar

Recommended Apps and Games