» » Resep Kue Puding Susu Kedelai Pandan

Resep Kue Puding Susu Kedelai Pandan

Resep Kue Puding Susu Kedelai Pandan

Resep Kue Puding Susu Kedelai PandanAnda menyukai Kue Puding Susu Kedelai Pandan? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Puding Susu Kedelai Pandan yang lezat secara lengkap.

Kue Puding Susu Kedelai Pandan sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Puding Susu Kedelai Pandan?

Keistimewaan puding yang ditaruh dalam cup,akan terlihat isinya. Ada yang berlapis, dicampur buah, atau berwarna ceria.Sehingga keindahan jadi hal yang utama. Yang indah, tentu bakal menarik orang mencicipnya, bukan? Nah, segeralah membuatnya.

bila anda menyukai masakan Puding Susu Kedelai Pandan ini resepnya untuk Puding Susu Kedelai Pandan:


Bahan dan Bumbu Resep Puding Susu Kedelai Pandan


Bahan Puding I:
500 ml susu kedelai tawar
100 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
120 ml putih (dari 4 butir) telur
1/4 sendok teh garam
150 gram cincau hitam, diparut kasar
Bahan Puding Ii:
600 ml susu kedelai tawar
1 sendok teh jeli instan
200 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, simpulkan
1/8 sendok teh pasta pandan
1 kuning telur ayam
Bahan Saus:
250 ml air
50 gram gula merah
25 gram jahe, dibakar, dimemarkan
1/8 sendok teh garam
1/2 sendok makan maizena dilarutkan dalam 1 sendok makan air

Cara Memasak Puding Susu Kedelai Pandan


  1. Puding I, rebus susu kedelai, 50 gram gula pasir, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Angkat, sisihkan.
  2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan sisa gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  3. Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan cincau. Aduk menyebar.
  4. Tuang ke dalam cup bervolume 200 ml  hingga 1/2 tinggi cup. Biarkan setengah beku. Sisihkan.
  5. Puding II, rebus susu kedelai, jeli instan, gula, garam, dan daun pandan sambil diaduk  hingga mendidih. Tambahkan pasta pandan. Aduk sampai mendidih kembali. Matikan api.
  6. Ambil sedikit rebusan puding. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Masukkan campuran ini  kembali ke dalam rebusan puding. Aduk sampai mendidih. Angkat.
  7. Tuang di atas puding I hingga 3/4 bagian cup. Dinginkan.
  8. Saus jahe, rebus air, gula merah, dan jahe hingga gula larut dan harum. Saring. Tambahkan garam dan larutan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat. Siram di atas puding. Dinginkan. Sajikan.


Resep Puding Susu Kedelai Pandan untuk disajikan sebanyak 22 buah

Itulah Resep Kue Puding Susu Kedelai Pandan yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Puding Susu Kedelai Pandan.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 18.32 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar