Resep Kue Strawberry Cotton Roll

Resep Kue Strawberry Cotton Roll

Resep Kue Strawberry  Cotton RollAnda menyukai Kue Strawberry Cotton Roll? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Strawberry Cotton Roll yang lezat secara lengkap.

Kue Strawberry Cotton Roll sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Strawberry Cotton Roll?

Bagi penggemar strawberry wajib mencoba resep ini. karena strawberry di kombinasikan dengan adonan-adonan lainnya akan menghasilkan rasa yang sempurna dan akan memanjakan lidah anda.

bila anda menyukai masakan Strawberry Cotton Roll ini resepnya untuk Strawberry Cotton Roll:


Bahan dan Bumbu Resep Strawberry Cotton Roll


100 gram mentega tawar
100 gram tepung terigu protein rendah
100 gram susu cair
20 gram selai stroberi halus
1 butir telur, kocok lepas
200 gram kuning telur, kocok lepas
1/8 sendok teh pewarna merah muda
300 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh cream of tartar
150 gram gula pasir halus
buttercream untuk olesan

Cara Memasak Strawberry Cotton Roll


  1. Panaskan mentega tawar sampai meleleh. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Angkat.
  2. Panaskan susu cair asal hangat. Tambahkan selai stroberi. Aduk rata.Hangat-hangat tuang ke kocokan telur. Kocok rata. Tambahkan pewarnamerah muda. Aduk rata.
  3. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengahmengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocoksampai mengembang.
  5. Masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil diaduk perlahan.
  6. Tuang di loyang 25x30x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles.
  7. Letakkan diloyang yang diberi sedikit air. Oven 40 menit dengan suhu 160 derajat Celsius. Angkat dan dinginkan.
  8. Oles dengan buttercream. Gulung dan padatkan.


Resep Strawberry Cotton Roll untuk disajikan sebanyak 12 potong

Itulah Resep Kue Strawberry Cotton Roll yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Strawberry Cotton Roll.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 15.28 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar