Resep Kue Black Forest Putih Telur

Resep Kue Black Forest Putih Telur

Resep Kue Black Forest Putih TelurAnda menyukai Kue Black Forest Putih Telur? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Black Forest Putih Telur yang lezat secara lengkap.

Kue Black Forest Putih Telur sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Black Forest Putih Telur?

Hmm.. Anda bingung mencari kudapan yang pas untuk minum teh Anda? Blackforest Putih Telur ini bisa menjadi pilihan yang menarik untuk dicoba.

bila anda menyukai masakan Black Forest Putih Telur ini resepnya untuk Black Forest Putih Telur:


Bahan dan Bumbu Resep Black Forest Putih Telur


Bahan Cake:
300 gram putih telur
1/2 sendok teh garam
150 gram gula pasir
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
150 gram tepung terigu protein sedang
30 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
100 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan Isi:
150 ml air
100 gram selai dark ceri
1/2 sendok makan tepung maizena dan 1/2 sendok makan air, dilarutkan

Bahan Sirup (aduk Sampai Larut):
1 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air panas
1/4 sendok teh esens rhum

Bahan Toping:
300 gram buttercream
150 gram cokelat masak pekat, diparut kasar

Cara Memasak Black Forest Putih Telur


  1. Kocok putih telur, garam, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan di aduk rata.
  2. Tambahkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
  3. Tuang di loyang bulat diameter 20 cm tinggi 7 cm yang dialas kertasroti dan dialas kertas roti dan ditabur tipis tepung terigu.
  4. Oven 35 menit dengan suhu 180 derajat Celcius sampai matang.
  5. Belah 3 cake.
  6. Isi: rebus air, selai dark ceri, dan larutan tepung maizena sampai kental.
  7. Ambil selembar cake. Oles dengan sirup. Oles tipis denganbuttercream. Sendokkan atasnya dengan isi. Tutup dengan cake. Olesdengan sirup. Oles tipis dengan buttercream. Oles isi. Tutup lagi dengancake.
  8. Oles seluruh permukaan cake dengan buttercream. Tabur dengan cokelat masak serut.


Resep Black Forest Putih Telur untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue Black Forest Putih Telur yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Black Forest Putih Telur.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 00.38 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar