Resep Kue Bolu Gulung Cokelat Jahe

Resep Kue Bolu Gulung Cokelat Jahe

Resep Kue Bolu Gulung Cokelat JaheAnda menyukai Kue Bolu Gulung Cokelat Jahe? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bolu Gulung Cokelat Jahe yang lezat secara lengkap.

Kue Bolu Gulung Cokelat Jahe sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bolu Gulung Cokelat Jahe?

Kombinasi cokelat bubuk dan jahe menjadikan cake ini unik. Penasaran? Rasanya yang manis dan terasa aroma rempah-rempah pasti menggugah selera anda.

bila anda menyukai masakan Bolu Gulung Cokelat Jahe ini resepnya untuk Bolu Gulung Cokelat Jahe:


Bahan dan Bumbu Resep Bolu Gulung Cokelat Jahe


Bahan Cake:
5 kuning telur
2 putih telur
75 gram gula pasir halus
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
25 gram tepung terigu protein sedang
20 gram cokelat bubuk
1 sendok teh jahe bubuk
1/4 sendok teh baking powder
75 gram margarin, dilelehkan
1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan Isi (aduk Rata):
75 gram buttercream
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
150 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk pencelup

Cara Memasak Bolu Gulung Cokelat Jahe


  1. Cake: kocok telur, gula pasir halus, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, jahe bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di loyang 24x24x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
  5. Ambil cake. Oles dengan bahan isi. Gulung dan padatkan.
  6. Potong – potong cake. Hias dengan cokelat masak putih leleh.


Resep Bolu Gulung Cokelat Jahe untuk disajikan sebanyak 12 potong

Itulah Resep Kue Bolu Gulung Cokelat Jahe yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bolu Gulung Cokelat Jahe.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 07.54 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar