Kue Nastar Mangga Keju sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Nastar Mangga Keju?
Kue kering nastar tak harus diisi dengan selai nanas. Dengan buah yang lain pun kue kering ini juga terasa enak. Seperti resep berikut ini yang menyajikan nastar dengan isi selai mangga. Keju yang menjadi taburan sekaligus hiasan pada sajian ini menjadikannya lebih istimewa.
bila anda menyukai masakan Nastar Mangga Keju ini resepnya untuk Nastar Mangga Keju:
Bahan dan Bumbu Resep Nastar Mangga Keju
Bahan Isi:
500 gram daging mangga gedong, diblender halus
75 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
1/2 sendok teh air jeruk nipis
Bahan Kulit:
200 gram margarin
1/2 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1 kuning telur
50 gram keju parut, diangin-anginkan
250 gram tepung terigu protein rendah
30 gram maizena
25 gram susu bubuk
Bahan Olesan (aduk Rata):
2 kuning telur
1 sendok teh susu cair
1/8 sendok teh madu
Bahan Taburan:
50 gram keju cheddar parut
Cara Memasak Nastar Mangga Keju
- Isi, masak blenderan mangga sampai agak mengering. Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sambil terus diaduk sampai kering. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Dinginkan. Pulung selai memanjang.
- Kulit, kocok margarin, garam, dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan keju cheedar. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Ambil sedikit adonan isi dengan mangga. Bentuk lonjong. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 15 menit sampai setengah matang. Oleskan bahan olesan. Tabur keju. Oven lagi 30 menit dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius sampai matang.
Resep Nastar Mangga Keju untuk disajikan sebanyak 700 gram
Itulah Resep Kue Nastar Mangga Keju yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Nastar Mangga Keju.
Resep Kue Nastar Mangga Keju Just For Preview, If You Like Resep Kue Nastar Mangga Keju Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2012/09/resep-kue-nastar-mangga-keju.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 07.57 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar