Resep Kue PUDING CAKE BUAH

Resep Kue PUDING CAKE BUAH

Resep Kue PUDING CAKE BUAHAnda menyukai Kue PUDING CAKE BUAH? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue PUDING CAKE BUAH yang lezat secara lengkap.

Kue PUDING CAKE BUAH sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PUDING CAKE BUAH?

Selain menggunakan buah koktail kaleng, anda juga bisa menggunakan buah yang sesuai dengan selera anda atau buah yang sedang musim.

bila anda menyukai masakan PUDING CAKE BUAH ini resepnya untuk PUDING CAKE BUAH:


Bahan dan Bumbu Resep PUDING CAKE BUAH


Bahan Cake:
4 butir telur
1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
25 gram gula pasir
25 gram gula palem
1/4 sendok teh garam
75 gram tepung terigu protein sedang
15 gram susu bubuk
75 gram margarin, dilelehkan
Bahan Puding:
350 gram susu cair
50 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk
100 gram koktail kaleng, ditiriskan
3 putih telur
1/8 sendok teh garam
25 gram gula pasir
Bahan Lapisan:
200 ml air
1/2 sendok teh jeli instan bubuk
20 gram gula pasir
1/8 sendok teh pewarna oranye
1/2 sendok teh air jeruk nipis

Cara Memasak PUDING CAKE BUAH


  1. Cake: kocok telur, emulsifier, gula pasir, gula palem, dan garam sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata. Tuang ke loyang 22x22x3 cm yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.
  3. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
  4. Letakkan cake di loyang 20x20x5 yang sudah dialas plastik. Sisihkan.
  5. Puding: rebus susu cair dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan sisihkan.
  6. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir. Kocok sampai mengembang.
  7. Tambahkan rebusan puding sambil dikocok rata. Masukkan buah koktail. Aduk rata. Tuang di  atas cake. Biarkan setengah beku.
  8. Lapisan: rebus bahan lapisan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan air jeruk nipis. Aduk rata. Tuang perlahan di  atas puding busa. Bekukan.


Resep PUDING CAKE BUAH untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue PUDING CAKE BUAH yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PUDING CAKE BUAH.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 04.57 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar