» » Resep Kue Roti Gandum

Resep Kue Roti Gandum

Resep Kue Roti Gandum

Resep Kue Roti GandumAnda menyukai Kue Roti Gandum? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Roti Gandum yang lezat secara lengkap.

Kue Roti Gandum sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Roti Gandum?

Jika dibandingkan dengan roti tawar biasa, roti tawar gandum sebenarnya lebih baik untuk dikonsumsi. Karena kandungan seratnya yang baik untuk tubuh kita. Roti jenis ini sebaiknya dipanggang sebelum disajikan karena akan lebih mudah dicerna.

bila anda menyukai masakan Roti Gandum ini resepnya untuk Roti Gandum:


Bahan dan Bumbu Resep Roti Gandum


150 gram tepung gandum
350 gram tepung terigu protein tinggi
2 1/4 sendok teh (7,5 gram) ragi instan
30 gram gula pasir
30 gram susu bubuk
350 ml air es
50 gram mentega putih
1 1/2 sendok teh garam

Cara Memasak Roti Gandum


  1. Campur tepung gandum, tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata.
  2. Tuang air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
  4. Timbang masing-masing 190 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  5. Giling tipis memanjang. Gulung sambil dipadatkan dan ditekan. Giling lagi panjang dan gulung.
  6. Letakkan adonan di loyang roti tawar bertutup ukuran 30x12x12 cm yang dioles mentega putih dan dialas kertas roti sebanyak 5 buah adonan. Oles juga tutup loyang dengan mentega putih.
  7. Tutup hingga 3/4 bagian loyang. Diamkan 75 menit sampai mengembang. Tutup loyangnya.
  8. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 60 menit sampai matang.


Resep Roti Gandum untuk disajikan sebanyak 1 loyang

Itulah Resep Kue Roti Gandum yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Roti Gandum.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 22.07 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar