» » Resep Kue Talam Talas Balut Ebi

Resep Kue Talam Talas Balut Ebi

Resep Kue Talam Talas Balut Ebi

Resep Kue Talam Talas Balut EbiAnda menyukai Kue Talam Talas Balut Ebi? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Talam Talas Balut Ebi yang lezat secara lengkap.

Kue Talam Talas Balut Ebi sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Talam Talas Balut Ebi?



bila anda menyukai masakan Talam Talas Balut Ebi ini resepnya untuk Talam Talas Balut Ebi:


Bahan dan Bumbu Resep Talam Talas Balut Ebi


Bahan talam:
150 gram tepung beras
35 gram tepung sagu tani
3/4 sendok teh garam
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
400 ml santan hangat dari 1/2 butir kelapa
150 gram talas pontianak, diparut kasar
Bahan taburan:
75 gram ebi, dimemarkan
1/8 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan bawang merah goreng
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu halus:
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
1 cm kencur
2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya

Cara Memasak Talam Talas Balut Ebi


  1. Taburan : panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ebi, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tumis sampai harum. Angkat dan dinginkan. Blender sampai halus.
  2. Campur tepung beras, tepung sagu, garam, dan santan. Aduk sampai larut. Tambahkan santan hangat. Aduk rata.
  3. Masukkan talas. Aduk rata.
  4. Tuang di loyang 22x22x4 cm yang dialas plastik dan dioles tipis minyak.
  5. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang.
  6. Potong-potong kubus selagi hangat dan segera gulingkan di bahan taburan.


Resep Talam Talas Balut Ebi untuk disajikan sebanyak 27 potong

Itulah Resep Kue Talam Talas Balut Ebi yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Talam Talas Balut Ebi.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 07.53 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar