» » Resep Kue Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah

Resep Kue Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah

Resep Kue Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah

Resep Kue Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang MerahAnda menyukai Kue Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah yang lezat secara lengkap.

Kue Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah?

Membuat bakpao tidak sulit, loh. Hanya dengan membaca dan memahami resepnya, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Mari kita belajar membuatnya, siapa tahu bisa jadi peluang usaha. Selamat mencoba.

bila anda menyukai masakan Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah ini resepnya untuk Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah:


Bahan dan Bumbu Resep Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah


300 gram tepung terigu protein rendah
50 gram tepung ketan hitam
50 gram gula tepung
1 1/2 sendok teh (6 gram) ragi instan
1/2 sendok teh baking powder
150 ml air es
30 gram mentega putih
1/2 sendok teh garam
Bahan Isi:
100 gram kacang merah kering, dipresto sampai empuk, diblender halus
100 gram gula pasir
150 ml susu cair
1/8 sendok teh vanili bubuk
1/4 sendok teh garam

Cara Memasak Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah


  1. Isi, campur kacang merah, gula pasir, susu cair, vanili bubuk dan garam. Masak sambil diaduk sampai kalis. Angkat. Sisihkan.
  2. Kulit, campur tepung terigu, tepung ketan hitam, gula tepung, ragi instan, dan baking powder. Aduk rata.
  3. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  4. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  5. Giling adonan. Isi dengan isi. Bentuk bunga lalu untir tengahnya. Letakkan di atas kertas bakpao. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
  6. Kukus di atas api sedang 10 menit sampai matang.


Resep Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah untuk disajikan sebanyak 20 buah

Itulah Resep Kue Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bakpao Ketan Hitam Isi Kacang Merah.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 05.08 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar