» » Resep Kue Kue Kering Kacang Moka

Resep Kue Kue Kering Kacang Moka

Resep Kue Kue Kering Kacang Moka

Resep Kue Kue Kering Kacang MokaAnda menyukai Kue Kue Kering Kacang Moka? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Kue Kering Kacang Moka yang lezat secara lengkap.

Kue Kue Kering Kacang Moka sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Kue Kering Kacang Moka?

Kue kering memang sudah menjadi hidangan wajib saat merayakan hari besar. Banyak pilihan kue kering yang bisa Anda suguhkan saat hari istimewa tersebut. Selain kue nastar atau kastengel Anda juga bisa mencoba membuat kue kering yang satu ini. Rasa gurih dari kacang tanah dan harumnya aroma moka bisa Anda cicipi dari kue bertekstur renyah ini.

bila anda menyukai masakan Kue Kering Kacang Moka ini resepnya untuk Kue Kering Kacang Moka:


Bahan dan Bumbu Resep Kue Kering Kacang Moka


200 gram margarin
1/4 sendok teh garam
50 gram gula tepung
1/2 sendok teh pasta moka
2 kuning telur
215 gram tepung terigu protein rendah
25 gram maizena
35 gram susu bubuk
100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
Bahan Hiasan:
1 putih telur
150 gram gula tepung
1/2 sendok teh air jeruk nipis
5 tetes pewarna kuning
2 tetes pewarna hijau
3 tetes pasta cokelat

Cara Memasak Kue Kering Kacang Moka


  1. Kocok margarin, garam, gula tepung, dan pasta moka 1 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur.Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan kacang tanah. Aduk rata.
  3. Giling tipis adonan. Plong bulat bergerigi diameter 6 cm. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
  4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
  5. Hiasan, kocok putih telur hingga mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok hingga kental. Bagi 4 bagian. Satu bagian ditambahkan pewarna kuning. Satu bagian ditambahkan pewarna hijau, dan satu bagian ditambahkan pasta cokelat. Aduk rata masing-masing adonan.  Sisanya biarkan putih.
  6. Hias kuker dengan glasur warna-warni.


Resep Kue Kering Kacang Moka untuk disajikan sebanyak 540 gram

Itulah Resep Kue Kue Kering Kacang Moka yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Kue Kering Kacang Moka.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 11.13 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar