» » Resep Kue Sus Kentang Goreng Karamel

Resep Kue Sus Kentang Goreng Karamel

Resep Kue Sus Kentang Goreng Karamel

Resep Kue Sus Kentang Goreng KaramelAnda menyukai Kue Sus Kentang Goreng Karamel? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Sus Kentang Goreng Karamel yang lezat secara lengkap.

Kue Sus Kentang Goreng Karamel sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Sus Kentang Goreng Karamel?

Ubi bisa hadir menjadi sajian yang tak pernah kita bayangkan sebelumnya. Sus dari ubi yang disajikan dengan karamel dan taburan kacang tanah.

bila anda menyukai masakan Sus Kentang Goreng Karamel ini resepnya untuk Sus Kentang Goreng Karamel:


Bahan dan Bumbu Resep Sus Kentang Goreng Karamel


100 gram kentang, dikukus, diblender halus
50 gram margarin
150 ml air
25 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
150 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
2 butir telur
minyak untuk menggoreng
Bahan Karamel:
100 gram gula pasir halus
150 ml air panas
1 sendok makan susu bubuk
2 sendok teh maizena dilarutkan dalam 2 sendok teh air
50 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang halus

Cara Memasak Sus Kentang Goreng Karamel


  1. Rebus margarin, air, gula, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk sampai kalis. Tambahkan kentang. Kocok rata.
  2. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  3. Panaskan minyak goreng diatas minyak diwajan datar. Semprot memanjang dengan spuit sepanjang 6 cm.
  4. Goreng sampai matang dan kering. Angkat. Tiriskan.
  5. Karamel, tuang gula pasir di atas pan anti lengket. Panaskan hingga menjadi karamel. Tuang air. Aduk hingga larut. Dinginkan. Tambahkan susu bubuk. Aduk rata. Panaskan kembali sambil diaduk hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena.
  6. Sajikan sus kentang dengan karamel dan taburan kacang tanah.


Resep Sus Kentang Goreng Karamel untuk disajikan sebanyak 7 porsi

Itulah Resep Kue Sus Kentang Goreng Karamel yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Sus Kentang Goreng Karamel.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 21.45 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar