Kue PUDING BUSA AVOKAD SAUS MOKA sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PUDING BUSA AVOKAD SAUS MOKA?
Pilih alpukat yang bagus dan matang. Hati-hati saat mengeruk daging buah alpukat. Jangan sampai terkena daging buah yang berwarna hijau. Rasa akan pahit jika daging buah alpukat yang hijau ikut tercampur.
bila anda menyukai masakan PUDING BUSA AVOKAD SAUS MOKA ini resepnya untuk PUDING BUSA AVOKAD SAUS MOKA:
Bahan dan Bumbu Resep PUDING BUSA AVOKAD SAUS MOKA
Bahan Puding:
300 ml susu cair non-fat
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk
50 gram gula pasir
200 gram daging avokad, di blender halus
3 putih telur
1/8 sendok teh garam
30 gram gula pasir
Bahan Saus:
300 ml susu cair non-fat
35 gram gula pasir
1 sendok teh maizena dilarutkan dengan 1 sendok teh air
1 kuning telur
1/8 sendok teh moka pasta
Cara Memasak PUDING BUSA AVOKAD SAUS MOKA
- Puding, rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan daging avokad. Aduk rata. Matikan api. Angkat dan sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
- Tuang ke dalam cetakan puding kecil-kecil. Bekukan.
- Saus, rebus susu cair dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan larutan maizena sambil diaduk perlahan sampai meletup-letup. Matikan api.
- Tuangkan sedikit rebusan susu ke dalam kuning telur. Aduk rata.
- Masukkan kembali ke dalam rebusan susu cair. Aduk rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan moka pasta. Aduk rata.
- Sajikan puding avokad bersama sausnya.
Resep PUDING BUSA AVOKAD SAUS MOKA untuk disajikan sebanyak 16 buah
Itulah Resep Kue PUDING BUSA AVOKAD SAUS MOKA yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PUDING BUSA AVOKAD SAUS MOKA.
Resep Kue PUDING BUSA AVOKAD SAUS MOKA Just For Preview, If You Like Resep Kue PUDING BUSA AVOKAD SAUS MOKA Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2013/03/resep-kue-puding-busa-avokad-saus-moka.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 10.08 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar