Kue Apem Kukus Jagung Gula Merah sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Apem Kukus Jagung Gula Merah?
bila anda menyukai masakan Apem Kukus Jagung Gula Merah ini resepnya untuk Apem Kukus Jagung Gula Merah:
Bahan dan Bumbu Resep Apem Kukus Jagung Gula Merah
150 gram gula merah, disisir halus
150 ml air kelapa
1 lembar daun pandan
150 gram tepung beras
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh ragi instan
100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
75 gram jagung manis, diparut
1/2 sendok teh baking powder
Bahan taburan (kukus):
150 gram kelapa, diparut kasar
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
Cara Memasak Apem Kukus Jagung Gula Merah
- Rebus gula merah, air kelapa, dan daun pandan sambil diaduk sampai larut. Saring. Ukur 225 ml air gula dan biarkan hangat.
- Tuang sedikit-sedikit ke tepung beras sambil diuleni sampai lembut.
- Setelah dingin, masukkan tepung terigu, ragi instan, santan, dan garam sambil dikocok dengan kecepatan rendah 15 menit. Tambahkan jagung manis parut. Aduk rata.
- Diamkan 30 menit. Masukkan baking powder. Aduk rata.
- Tuang dalam cetakan kue mangkuk tanpa dioles.
- Kukus 20 menit di atas api sedang sampai matang.
- Sajikan bersama bahan taburan.
Resep Apem Kukus Jagung Gula Merah untuk disajikan sebanyak 20 buah
Itulah Resep Kue Apem Kukus Jagung Gula Merah yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Apem Kukus Jagung Gula Merah.
Resep Kue Apem Kukus Jagung Gula Merah Just For Preview, If You Like Resep Kue Apem Kukus Jagung Gula Merah Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2013/08/resep-kue-apem-kukus-jagung-gula-merah.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 08.38 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar