Resep Kue SIOMAY

Anda menyukai Kue SIOMAY? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue SIOMAY yang lezat secara lengkap.

Kue SIOMAY sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue SIOMAY?

Menikmati siomay yang hangat dengan berbagai macam variasinya terasa sangat sempurna dengan saus kacang yang meniliki cita rasa pedas dan gurih. Anda bisa menikmatinya saat liburan atau saat pesta pergantian tahun baru misalnya.

bila anda menyukai masakan SIOMAY ini resepnya untuk SIOMAY:

Bahan dan Bumbu Resep SIOMAY

1.200 gram daging ikan tenggiri, dipotong-potong
400 gram labu siam, diparut
8 siung bawang putih, dihaluskan
4 sendok makan garam
2 sendok teh merica bubuk
4 sendok teh gula pasir
2 sendok teh penyedap rasa
4 putih telur
600 gram tepung sagu
300 gram es serut
8 batang daun bawang, diiris halus
Bahan Saus:
1.200 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
240 gram gula merah, disisir halus
4 sendok makan garam
4.800 ml air
4 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
32 siung bawang putih
16 buah cabai merah keriting
16 buah cabai rawit merah
Bahan Pelengkap:
28 buah kentang, direbus, dikupas
28 lembar kol, direbus, dibagi dua bagian, digulung
8 buah pare, dipotong-potong, direbus
300 ml kecap manis
28 buah jeruk limau, dibelah dua

Cara Memasak SIOMAY

1. Campur daging tenggiri, labu siam, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa. Masukkan kedalam chopper. Giling hingga halus. Tambahkan es serut. Uleni sampai rata.
2. Tambahkan tepung sagu. Giling kembali hingga tercampur rata dan halus. Angkat. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
3. Sendokkan adonan didalam panci yang berisi air hangat. Rebus sampai matang.
4. Saus, panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan gula merah dan garam. Aduk rata. Masak sampai kental.
5. Sajikan siomay dengan saus dan pelengkapnya.

Resep SIOMAY untuk disajikan sebanyak 54 bungkus

Itulah Resep Kue SIOMAY yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak SIOMAY.

Resep Kue SIOMAY Just For Preview, If You Like Resep Kue SIOMAY Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2013/08/resep-kue-siomay.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg

Posted by Unknown, Published at 02.02 and have 0 komentar

Recommended Apps and Games