Resep Kue Apel Ballen

Resep Kue Apel Ballen

Resep Kue Apel BallenAnda menyukai Kue Apel Ballen? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Apel Ballen yang lezat secara lengkap.

Kue Apel Ballen sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Apel Ballen?

Temukan legitnya apel dan kismis, serta manisnya madu di dalam camilan nikmat ini.

bila anda menyukai masakan Apel Ballen ini resepnya untuk Apel Ballen:


Bahan dan Bumbu Resep Apel Ballen


Bahan Kulit:
250 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula pasir
1 butir telur
100 ml air
15 gram margarin
100 gram pastry margarin digiling tipis bentuk kotak.

Bahan Isi:
300 gram apel dipotong kotak kecil
3 cm kayumanis
2 butir cengkeh
25 gram gula palem
1/4 sendok teh garam
50 gram kismis dibelah dua
1 sendok teh maizena dan 2 sendok makan air dilarutkan
1 sendok makan margarin

Bahan Olesan:
1 butir telur dikocok lepas
1/2 sendok teh madu

Cara Memasak Apel Ballen


  1. Isi, panaskan margarin. Masukkan apel, kismis, kayumanis, cengkeh, gula palem, dan garam. Aduk sampai layu.
  2. Masukkan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai kental dan meresap. Dinginkan.
  3. Kulit, campur tepung terigu, garam, dan gula pasir. Masukkan air sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis saja. Gumpalkan.
  4. Giling adonan bentuk bulat. Beri pastry margarin. Bungkus sampai tertutup rapat.
  5. Balik adonan. Giling memanjang. Lipat bagian atas ke tengah lalubagian bawah ke tengah hingga menutupi lipatan atas. Giling setebal 1/2cm. Lipat lagi seperti tadi. Giling lagi hingga tebalnya 1/2 cm. Lipat.Bungkus. Diamkan 30 menit di suhu ruang.
  6. Giling tipis setebal 1/2 cm.
  7. Potong-potong kotak. Beri isi. Lipat bentuk kotak dan rekatkan dengan air.
  8. Letakkan di loyang tanpa dioles margarin. Oles dengan campuran olesan.
  9. Oven 30 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang.


Resep Apel Ballen untuk disajikan sebanyak 16 buah

Itulah Resep Kue Apel Ballen yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Apel Ballen.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 13.09 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar