» » Resep Kue Bola Kari Isi Daging

Resep Kue Bola Kari Isi Daging

Resep Kue Bola Kari Isi Daging

Resep Kue Bola Kari Isi DagingAnda menyukai Kue Bola Kari Isi Daging? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bola Kari Isi Daging yang lezat secara lengkap.

Kue Bola Kari Isi Daging sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bola Kari Isi Daging?



bila anda menyukai masakan Bola Kari Isi Daging ini resepnya untuk Bola Kari Isi Daging:


Bahan dan Bumbu Resep Bola Kari Isi Daging


Bahan kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh kari bubuk
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk
1 sendok teh daun bawang cincang halus
200 ml air
Bahan isi:
100 gram daging giling
75 gram wortel, dipotong dadu kecil
2 siung bawang putih, dicincang halus
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dicincang halus
1 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh maizena dan 1/2 sendok teh air, dilarutkan
100 ml air
1 sendok makan margarin untuk menumis

Cara Memasak Bola Kari Isi Daging


  1. Isi: panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sampai berubah warna.
  2. Tambahkan cabai merah dan wortel. Aduk sampai layu. Masukkan saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai amtang dan kental. Angkat dan sisihkan.
  4. Kulit: kocok lepas telur, garam, kaldu sapi bubuk, dan air. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu, baking powder, dan kari bubuk. Aduk rata. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
  5. Tuang di cetakan poffertjes yang sudah dipanaskan dan dioles tipis margarin. Biarkan sampai berkulit. Sendokkan isi. Balik adonan dan bentuk bola. Biarkan sampai matang.


Resep Bola Kari Isi Daging untuk disajikan sebanyak 20 buah

Itulah Resep Kue Bola Kari Isi Daging yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bola Kari Isi Daging.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 04.08 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar