» » Resep Kue Bolu Gulung Keju Stroberi

Resep Kue Bolu Gulung Keju Stroberi

Resep Kue Bolu Gulung Keju Stroberi

Resep Kue Bolu Gulung Keju StroberiAnda menyukai Kue Bolu Gulung Keju Stroberi? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Bolu Gulung Keju Stroberi yang lezat secara lengkap.

Kue Bolu Gulung Keju Stroberi sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Bolu Gulung Keju Stroberi?

Banyak orang mengirimkan antaran bolu gulung kepada sahabat dan kerabatnya di saat Lebaran. Masih ada waktu untuk menawarkan kue ini kepada pelanggan Anda. Ayo, buat yang semeriah mungkin seperti resep kami ini.

bila anda menyukai masakan Bolu Gulung Keju Stroberi ini resepnya untuk Bolu Gulung Keju Stroberi:


Bahan dan Bumbu Resep Bolu Gulung Keju Stroberi


36 butir telur
720 gram gula pasir
3 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
450 gram tepung terigu protein sedang
60 gram maizena
90 gram susu bubuk
480 gram margarin, dilelehkan
1 1/2 sendok teh pasta vanila
18 tetes pewarna merah cabai
Bahan Olesan:
300 gram selai stroberi
Bahan Taburan:
300 gram keju cheddar, diparut
Bahan Topping:
600 gram butter cream, dikocok lembut

Cara Memasak Bolu Gulung Keju Stroberi


  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh, pasta vanila, dan pewarna merah cabai sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang adonan di loyang 30x30x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit sampai matang.
  5. Potong cake setebal 3x30 cm sebanyak 2 lembar. Ambil selembar cake. Oleskan selai stroberi. Taburkan keju parut.
  6. Tutup dengan potongan cake lainnya. Sisihkan.
  7. Oleskan selai stroberi tipis-tipis di atas cake. Taburkan keju parut. Letakkan cake yang bertumpuk di satu sisi. Gulung membentuk persegi dan padatkan.
  8. Oleskan permukaan cake dengan buttercream. Semprot buttercream melingkar di bagian atas cake.
  9. Semprotkan sisa selai stroberi di tengah-tengah semprotan buttercream. Bagi dua bagian.


Resep Bolu Gulung Keju Stroberi untuk disajikan sebanyak 12 buah

Itulah Resep Kue Bolu Gulung Keju Stroberi yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Bolu Gulung Keju Stroberi.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 16.34 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar