» » Resep Kue Puding Pandan Cake Ketan Hitam

Resep Kue Puding Pandan Cake Ketan Hitam

Resep Kue Puding Pandan Cake Ketan Hitam

Resep Kue Puding Pandan Cake Ketan HitamAnda menyukai Kue Puding Pandan Cake Ketan Hitam? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Puding Pandan Cake Ketan Hitam yang lezat secara lengkap.

Kue Puding Pandan Cake Ketan Hitam sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Puding Pandan Cake Ketan Hitam?

Sajian penutup kali ini kombinasi puding dan cake yang istimewa. Puding hijau dengan rasa dan aroma pandan dan cake dari tepung ketan hitam rasanya sangat menggoda dan pasti disuka.

bila anda menyukai masakan Puding Pandan Cake Ketan Hitam ini resepnya untuk Puding Pandan Cake Ketan Hitam:


Bahan dan Bumbu Resep Puding Pandan Cake Ketan Hitam


Bahan Cake:
6 kuning telur
1 putih telur
75 gram gula pasir
50 gram tepung ketan hitam
25 gram maizena
15 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
75 gram margarin, lelehkan
1/8 sendok teh pasta vanilla
8 tetes pewarna ungu
1 tetes merah muda
Bahan Puding:
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan
25 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk
1/8 sendok teh pasta pandan
3 putih telur
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
75 gram tape ketan hitam, tiriskan

Cara Memasak Puding Pandan Cake Ketan Hitam


  1. Cake, kocok telur, gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung ketan hitam, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh, pasta vanilla, pewarna ungu, dan pewarna merah muda sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di loyang 22x22x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  4. Oven dengan suhu 190 derajat Celsius 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  5. Potong cake tebal 2 cm. Masukkan di loyang kotak 20x20x7cm yang dialas plastik.
  6. Puding, rebus santan, daun pandan, gula pasir, agar-agar bubuk, dan pasta pandan sambil diaduk sampai mendidih.
  7. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  8. Masukkan rebusan puding sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tambahkan tape ketan hitam. Aduk rata. Tuang di atas cake. Bekukan.


Resep Puding Pandan Cake Ketan Hitam untuk disajikan sebanyak 24 potong

Itulah Resep Kue Puding Pandan Cake Ketan Hitam yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Puding Pandan Cake Ketan Hitam.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 01.59 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar