» » Resep Kue CAKE BUAH

Resep Kue CAKE BUAH

Resep Kue CAKE BUAH

Resep Kue CAKE BUAHAnda menyukai Kue CAKE BUAH? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue CAKE BUAH yang lezat secara lengkap.

Kue CAKE BUAH sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue CAKE BUAH?

Cake yang satu ini selalu menjadi pilihan keluarga disaat pesta akhir tahun maupun Natal sebagai hidangan spesial.

bila anda menyukai masakan CAKE BUAH ini resepnya untuk CAKE BUAH:


Bahan dan Bumbu Resep CAKE BUAH


300 gram mentega tawar dingin
125 gram gula pasir halus
6 kuning telur
350 gram tepung terigu protein sedang
30 gram maizena
2 sendok teh baking powder
100 ml susu cair
75 gram ceri merah, potong kotak besar
75 gram ceri hijau, potong kotak besar
75 gram aprikot kering, potong-potong
100 gram kacang mede, cincang kasar
6 putih telur
1/2 sendok teh garam
75 gram gula pasir
Bahan Glaze:
100 gram selai jeruk
25 ml air
Bahan Glasur:
1 putih telur
125 gram gula tepung
1 sendok teh air lemon

Cara Memasak CAKE BUAH


  1. Kocok mentega dan gula pasir halus sampai lembut. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair.
  3. Masukkan ceri merah, ceri hijau, aprikot, dan kacang mede. Aduk rata. Sisihkan.
  4. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  5. Masukkan sedikit-sedikit ke campuran mentega sambil diaduk perlahan.
  6. Masukkan ke dalam loyang 22x22x7cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  7. Oven 65 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan.
  8. Glaze, panaskan selai jeruk dan air hingga tidak menggumpal.
  9. Glasur, kocok putih telur dang gula sampai mengembang. Tambahkan air lemon. Aduk rata.
  10. Siram seluruh permukaan cake dengan glaze. Hias dengan glasur.


Resep CAKE BUAH untuk disajikan sebanyak 20 potong

Itulah Resep Kue CAKE BUAH yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak CAKE BUAH.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 13.41 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar