Kue ALMOND GANACHE CAKE sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue ALMOND GANACHE CAKE?
Dari kacang almon yang gurih bisa kita ciptakan aneka kudapan yang bakal disukai seluruh keluarga Anda. Mari kita lihat resepnya dan segera mempraktikannya.
bila anda menyukai masakan ALMOND GANACHE CAKE ini resepnya untuk ALMOND GANACHE CAKE:
Bahan dan Bumbu Resep ALMOND GANACHE CAKE
Bahan Cake:
7 kuning telur
2 putih telur
75 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
15 gram almond bubuk
10 gram susu bubuk
75 gram margarin, lelehkan
1/4 sendok teh essen almond
Bahan Filling:
250 ml krim kental
300 gram dark cooking chocolate, potong-potong
50 gram mentega tawar
50 gram almond flake, sangrai, cincang kasar
Bahan Taburan:
150 gram butter cream
50 gram almond slice, sangrai
Cara Memasak ALMOND GANACHE CAKE
- Cake, kocok telur, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, almond bubuk, dan susu bubuk, sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan campuran margarin dan essen almond sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan
- Tuang adonan cake di loyang diameter 22 cm dan tinggi 4 cm yang dialas kertas dan dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 25 menit sampai matang. Belah dua cake. |Sisihkan.
- Filling, panaskan krim kental. Matikan api. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tambahkan mentega tawar dan almond flake cincang. Aduk rata. Sisihkan.
- Kocok butter cream sampai lembut. Masukkan campuran cokelat sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.
- Ambil selembar cake. Oleskan bahan filling. Tutup dengan cake yang lain.
- Oles seluruh permukaan dengan sisa bahan filling. Taburi almond slice. Dinginkan.
Resep ALMOND GANACHE CAKE untuk disajikan sebanyak 16 potong
Itulah Resep Kue ALMOND GANACHE CAKE yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak ALMOND GANACHE CAKE.
Resep Kue ALMOND GANACHE CAKE Just For Preview, If You Like Resep Kue ALMOND GANACHE CAKE Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/01/resep-kue-almond-ganache-cake.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 20.11 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar