» » Resep Kue Onde-Onde Keju

Resep Kue Onde-Onde Keju

Resep Kue Onde-Onde Keju

Resep Kue Onde-Onde KejuAnda menyukai Kue Onde-Onde Keju? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Onde-Onde Keju yang lezat secara lengkap.

Kue Onde-Onde Keju sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Onde-Onde Keju?

Kue onde-onde biasanya berisi kacang hijau, tapi anda perlu mencoba resep yang ini. Onde-onde mini dengan isi keju. Wah... rasanya istimewa sekali!

bila anda menyukai masakan Onde-Onde Keju ini resepnya untuk Onde-Onde Keju:


Bahan dan Bumbu Resep Onde-Onde Keju


Bahan Isi:
75 gram kacang hijau kupas, rendam 1 jam
50 gram gula pasir
1 lembar daun pandan, simpulkan
1/4 sendok teh garam
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
25 gram keju cheddar parut

Bahan Kulit:
250 gram tepung ketan putih
50 gram kentang kukus, dihaluskan
65 gram gula pasir halus
1/2 sendok teh garam
180 ml air hangat
100 gram wijen untuk pelapis
minyak padat untuk menggoreng

Cara Memasak Onde-Onde Keju


  1. Isi, kukus kacang hijau 20 menit. Angkat.
  2. Tambahkan gula pasir, daun pandan, garam, dan santan. Masak sambil diaduk sampai kalis.
  3. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata. Angkat. Biarkan dingin. Timbang masing-masing 10 gram. Bulatkan.
  4. Kulit, campur tepung ketan putih, kentang, gula pasir halus, dan garam. Aduk rata.
  5. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin.
  6. Timbang masing-masing 20 gram. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Gulingkan di wijen.
  7. Goreng dengan minyak tidak terlalu panas dengan api kecil sambildiaduk-aduk berputar sampai mengembang. Besarkan apinya menjadi apisedang. Goreng sampai matang.


Resep Onde-Onde Keju untuk disajikan sebanyak 26 buah

Itulah Resep Kue Onde-Onde Keju yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Onde-Onde Keju.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 04.13 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar