» » Resep Kue PIZZA DAGING TUMIS

Resep Kue PIZZA DAGING TUMIS

Resep Kue PIZZA DAGING TUMIS

Resep Kue PIZZA DAGING TUMISAnda menyukai Kue PIZZA DAGING TUMIS? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue PIZZA DAGING TUMIS yang lezat secara lengkap.

Kue PIZZA DAGING TUMIS sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PIZZA DAGING TUMIS?

Udara yang dingin sering membuat perut kita merasa selalu lapar. Pizza dengan topping daging yang ditumis ini bisa menjadi pengganjal saat perut terasa keroncongan. Jika suka Anda bisa menikmatinya dengan saus tomat dan saus sambal.

bila anda menyukai masakan PIZZA DAGING TUMIS ini resepnya untuk PIZZA DAGING TUMIS:


Bahan dan Bumbu Resep PIZZA DAGING TUMIS


Bahan Pizza:
400 gram tepung terigu protein sedang
100 gram tepung terigu protein tinggi
1 bungkus ragi instan
1 sendok makan gula pasir
1 butir telur
250 ml air
2 sendok makan minyak zaitun/minyak goreng
1 sendok teh garam
Bahan Topping:
1 buah bawang bombay, diiris panjang
2 siung bawang putih, dicincang
150 gram daging tumis
150 gram tahu, dipotong kotak 1 cm, goreng setengah matang
2 sendok makan kecap manis
100 gram saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1.000 ml air
100 gram kacang polong
2 sendok makan minyak goreng
Bahan Olesan:
1 sendok makan susu evaporated
Bahan Taburan:
75 gram paprika merah, dipotong-potong
75 gram paprika hijau, dipotong-potong
150 Gram Keju Mozzarella, Diparut

Cara Memasak PIZZA DAGING TUMIS


  1. Pizza: aduk tepung terigu, ragi, gula, dan telur sampai rata. Tambahkan air, minyak, dan garam. Aduk sampai elastis. Diamkan 20 menit.
  2. Topping: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan daging tumis, aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan tahu, kecap, dan saus tomat. Aduk rata. Bumbui garam dan merica. Aduk sampai kental.
  4. Tuang air dalam 5 tahapan. Biarkan sampai daging lunak. Tambahkan kacang polong. Aduk sampai matang.
  5. Timbang adonan pizza masing-masing 250 gram. Giling sambil dibentuk lingkaran. Tekan-tekan hingga tepinya lebih tinggi. Diamkan 40 menit.
  6. Tusuk-tusuk bagian tengah pizza dengan garpu. Oleskan susu evaporated. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  7. Letakkan tumisan daging di atas pizza. Tata bahan taburan. Oven 10 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.


Resep PIZZA DAGING TUMIS untuk disajikan sebanyak 12 potong

Itulah Resep Kue PIZZA DAGING TUMIS yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PIZZA DAGING TUMIS.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 04.54 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar