
Kue Rol Cokelat Nanas sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Rol Cokelat Nanas?
Rol cokelat nanas adalah sajian bolu gulung cokelat dengan isi nanas yang segar. Bolu ekonomis ini bisa menjadi pilihan Anda untuk snack saat pesta kecil dirumah ataupun hanya sekedar teman untuk menikmati secangkir munuman hangat.
bila anda menyukai masakan Rol Cokelat Nanas ini resepnya untuk Rol Cokelat Nanas:
Bahan dan Bumbu Resep Rol Cokelat Nanas
Bahan Cake:
250 gram putih telur
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan emulsifier
100 gram gula pasir
25 ml susu cair
100 gram tepung terigu protein sedang
10 gram maizena
15 gram susu bubuk
2 sendok teh baking powder
60 gram margarin, lelehkan
1 sendok teh cokelat pasta
Bahan Isi:
300 gram nanas, diblender halus
50 gram nanas, dipotong-potong
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
2 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh sagu dilarutkan dalam 1 sendok teh air
Bahan Hiasan:
100 gram buttercream
Cara Memasak Rol Cokelat Nanas
- Cake, kocok putih telur, garam, dan emulsifier dengan kecepatan sedang. Kocok sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang adonan di loyang 28x28x3 cm yang dioles margarin, di alas kertas roti, dan ditabur tepung terigu.
- Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit hingga matang.
- Isi, campur nanas blender, gula pasir, garam, dan air jeruk nipis. Aduk hingga setengah kering. Tambahkan nanas potongan. Aduk rata. Kentalkan dengan larutan sagu.
- Oles cake dengan bahan isi. Salah satu sisi diisi lebih tebal. Gulung dan padatkan. Hias dengan coretan buttercream.
Resep Rol Cokelat Nanas untuk disajikan sebanyak 10 potong
Itulah Resep Kue Rol Cokelat Nanas yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Rol Cokelat Nanas.
Resep Kue Rol Cokelat Nanas Just For Preview, If You Like Resep Kue Rol Cokelat Nanas Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/02/resep-kue-rol-cokelat-nanas.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 07.14 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar