Resep Kue Cake Kukus Stroberi

Resep Kue Cake Kukus Stroberi

Resep Kue Cake Kukus StroberiAnda menyukai Kue Cake Kukus Stroberi? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue Cake Kukus Stroberi yang lezat secara lengkap.

Kue Cake Kukus Stroberi sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue Cake Kukus Stroberi?

Cake kukus nan lembut dengan rasa dan aroma yang segar dari buah stroberi ini sangat layak untuk hantaran orang-orang yang Anda sayangi.

bila anda menyukai masakan Cake Kukus Stroberi ini resepnya untuk Cake Kukus Stroberi:


Bahan dan Bumbu Resep Cake Kukus Stroberi


Bahan Cake:
3 butir telur
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir
1 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
80 gram tepung terigu protein sedang
20 gram susu bubuk
75 ml minuman bersoda stroberi (mis: fanta)
2 tetes pewarna merah muda

Bahan Isi:
200 gram stroberi segar, belah dua
300 ml susu cair
60 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
25 gram tepung maizena dan 2 sendok makan air, larutkan
1 kuning telur
1/4 sendok teh esens vanila
1/2 sendok makan margarin

Cara Memasak Cake Kukus Stroberi


  1. Cake: Kocok telur, garam, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak bergantian dengan minuman bersoda stroberi dan pewarna merah muda sambil dikocok perlahan.
  2. Tuang di loyang bulat diameter 22 cm yang dialas kertas tanpa dioles.
  3. Kukus 20 menit dengan api sedang sampai matang. Belah dua cake.
  4. Siapkan ring bulat 20 cm. lapisi dengan plastik mika. Letakkan selembar cake. Tata sisi ring dengan stroberi. Sisihkan.
  5. Isi: rebus susu cair, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai panas. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup – letup.
  6. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan esens vanila dan margarin. Aduk licin.
  7. Tuang diatas cake. Tutup lagi dengan sisa cake.
  8. Hias dengan semprotan krim kocok. Dinginkan.


Resep Cake Kukus Stroberi untuk disajikan sebanyak 18 potong

Itulah Resep Kue Cake Kukus Stroberi yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak Cake Kukus Stroberi.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 22.09 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar