Kue PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH?
Merayakan Lebaran tentu menyenangkan bagi umat muslim. Selain menjalankan ibadah, juga berkesempatan bersilaturahmi dengan sesama. MASAKAN enak dan kue lezat pasti tak ketinggalan dihidangkan.
bila anda menyukai masakan PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH ini resepnya untuk PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH:
Bahan dan Bumbu Resep PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH
Bahan Cake:
5 kuning telur
2 putih telur
60 gram gula pasir
75 gram tepung terigu protein sedang
50 gram margarin, lelehkan
1 sendok teh moka pasta
8 keping biskuit kelapa, potong dua bagian
6 keping biskuit cokelat tanpa krim (oreo), potong dua bagian
Bahan Puding I:
200 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
50 ml air daun suji dari, 20 lembar daun suji
2 lembar daun pandan
5 gram agar-agar bubuk
50 gram gula pasir
2 putih telur
1/4 sendok teh garam
35 gram gula pasir
Bahan Puding Ii:
400 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
1 lembar daun pandan
75 gram gula merah, sisir halus
1/4 sendok teh garam
1/2 bungkus agar-agar bubuk
100 gram kelapa muda, keruk lebar
Cara Memasak PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH
- Cake: kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh dan moka pasta sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang di loyang bulat diameter 22 cm tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius sampai matang. Belah 2 cake. Potong tebal 1 cm.
- Letakkan selembar cake diloyang bulat diameter 20 cm tinggi 7 cm yang dialas plast
- Puding I: rebus santan, air daun suji, daun pandan, agar-agar, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Buang daun pandannya. Sisihkan.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang rebusan santan sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Bagi 2 bagian. Tuang setengah bagian diatas cake.
- Tata biskuit kelapa dan biskuit cokelat secara selang-seling. Tutup dengan sisa puding I. Biarkan setengah beku.
- Puding II: rebus santan, daun pandan, gula merah, garam, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Buang daun pandannya. Tuang sedikit diatas puding I. Tabur kelapa muda. Biarkan setengah beku. Lakukan sampai adonan habis. Bekukan.
Resep PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH untuk disajikan sebanyak 16 potong
Itulah Resep Kue PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH.
Resep Kue PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH Just For Preview, If You Like Resep Kue PUDING CAKE KELAPA GULA MERAH Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/04/resep-kue-puding-cake-kelapa-gula-merah.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 01.46 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar