» » Resep Kue ROTI THUMBPRINT UBI

Resep Kue ROTI THUMBPRINT UBI

Resep Kue ROTI THUMBPRINT UBI

Resep Kue ROTI THUMBPRINT UBIAnda menyukai Kue ROTI THUMBPRINT UBI? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue ROTI THUMBPRINT UBI yang lezat secara lengkap.

Kue ROTI THUMBPRINT UBI sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue ROTI THUMBPRINT UBI?

Anda bisa membuat roti sendiri sekarang. Cobalah membuat roti dengan lapisan wijen yang gurih diluar dan manis dari vla yang ada dalam roti ini.

bila anda menyukai masakan ROTI THUMBPRINT UBI ini resepnya untuk ROTI THUMBPRINT UBI:


Bahan dan Bumbu Resep ROTI THUMBPRINT UBI


400 gram tepung terigu protein tinggi
200 gram ubi kuning kukus
1 bungkus ragi instan
60 gram gula pasir
1 butir telur
275 ml air
50 gram margarin
1/2 sendok teh garam
Bahan Vla:
250 gram susu cair
50 gram gula pasir
25 gram tepung terigu protein sedang
1 kuning telur
1 sendok makan margarin
1/4 sendok teh esen vanili
Bahan Taburan:
25 gram wijen putih
100 gram ceri merah , belah dua

Cara Memasak ROTI THUMBPRINT UBI


  1. Campur tepung terigu, ubi, ragi, dan gula. Tambahkan telur dan air sedikit – sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  2. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 50 gram. Bentuk bulat. Gulingkan di wijen. Tekan agar menempel.
  3. Tekan tengahnya dengan gilingan yang kecil. Diamkan 60 menit.
  4. Vla, masak susu, gula, dan tepung terigu sambil diaduk sampai meletup – letup. Ambil sedikit adonan. Masukkan ke kuning telur. Aduk rata.
  5. Tuang lagi campuran itu ke dalam rebusan vla. Masak sambil diaduk sampai meletup – letup. Masukkan margarin dan vanili. Aduk sampai licin. Angkat, masukkan ke dalam kantong plastik segitiga.
  6. Semprotkan vla ke tengah roti. Letakkan ceri di tengahnya.
  7. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.


Resep ROTI THUMBPRINT UBI untuk disajikan sebanyak 18 buah

Itulah Resep Kue ROTI THUMBPRINT UBI yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak ROTI THUMBPRINT UBI.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 20.30 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar