
Kue COTTON CAKE DASAR sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue COTTON CAKE DASAR?
Cotton cake disukai karena kelembutannya. Tetapi membuatnya agak berbeda dalam hal teknik. Yuk, belajar membuatnya.
bila anda menyukai masakan COTTON CAKE DASAR ini resepnya untuk COTTON CAKE DASAR:
Bahan dan Bumbu Resep COTTON CAKE DASAR
130 gram mentega tawar
130 gram tepung terigu protein rendah
160 gram susu cair
200 gram kuning telur, kocok lepas
400 gram putih telur
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh cream of tartar
200 gram gula pasir
50 gram selai aprikot halus, untuk olesan
Cara Memasak COTTON CAKE DASAR
- Panaskan mentega tawar sampai meleleh. Matikan api. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Angkat.
- Panaskan susu cair. Biarkan hangat. Tuang ke kuning telur. Kocok rata.
- Tuang sedikit – sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk sampai licin. Sisihkan.
- Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil diaduk perlahan.
- Tuang di dua buah loyang 22x22x4 cm. Letakkan diloyang yang diberi sedikit air. Oven 45 menit dengan suhu 160 derajat Celsius.
- Ambil selembar cake. Oles dengan selai aprikot. Tumpuk dengan cake yang lain.
Resep COTTON CAKE DASAR untuk disajikan sebanyak 16 potong
Itulah Resep Kue COTTON CAKE DASAR yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak COTTON CAKE DASAR.
Resep Kue COTTON CAKE DASAR Just For Preview, If You Like Resep Kue COTTON CAKE DASAR Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/05/resep-kue-cotton-cake-dasar.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 20.12 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar