Kue PRALINE PUDDING sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PRALINE PUDDING?
Puding yang lembut pastinya jadi sajian yang dinantikan banyak orang. Mari kita buat puding yang berlapis agar terlihat menarik. Selamat mencoba.
bila anda menyukai masakan PRALINE PUDDING ini resepnya untuk PRALINE PUDDING:
Bahan dan Bumbu Resep PRALINE PUDDING
Bahan I:
1.000 ml susu cair
1 bungkus agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli bubuk instan
2 sachet capucino bubuk (@25 gram)
1/4 sendok teh pasta moka
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
200 ml krim kental
Bahan Puding Busa:
400 ml susu cair
50 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk
3 putih telur
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir
Bahan Praline:
100 gram milk cooking chocolate, lelehkan
150 gram dark cooking chocolate, lelehkan
Isi:
7 keping biskuit cokelat, haluskan
1 sendok makan susu kental manis putih
Hiasan:
100 gram non dairy cream, kocok mengembang
Cara Memasak PRALINE PUDDING
- Bahan I, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk instan, capucino bubuk, moka pasta, gula pasir, dan garam. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
- Tambahkan krim kental. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang setengah bagian diloyang 22 tinggi 7 cm. Bekukkan.
- Puding busa, rebus susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Aduk rata.
- Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang rebusan agar-agar sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tuang diatas puding moka. Bekukan.
- Panaskan kembali sisa adonan moka dengan menambahkan 1 sendok makan air. Rebus sampai mendidih. Matikan. Aduk-aduk sampai uapnya menghilang.
- Tuang diatas lapisan busa. Bekukkan.
- Praline, isi, aduk rata bahan isi. Bentuk bulat-bulat. Sisihkan.
- Praline, kulit, tuang 1/3 bagian milk cooking chocolate leleh dalam cetakan praline. Biarkan setengah beku. Beri isi. Tutup dengan dark cooking chocolate leleh. Bekukan.
- Hias puding dengan semprotan cream dan praline.
Resep PRALINE PUDDING untuk disajikan sebanyak 16 potong
Itulah Resep Kue PRALINE PUDDING yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PRALINE PUDDING.
Resep Kue PRALINE PUDDING Just For Preview, If You Like Resep Kue PRALINE PUDDING Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/05/resep-kue-praline-pudding.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 04.23 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar