Resep Kue PUDING JAHE KARAMEL

Resep Kue PUDING JAHE KARAMEL

Resep Kue PUDING JAHE KARAMELAnda menyukai Kue PUDING JAHE KARAMEL? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue PUDING JAHE KARAMEL yang lezat secara lengkap.

Kue PUDING JAHE KARAMEL sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue PUDING JAHE KARAMEL?

Dessert yang kali ini berbaeda dengan dessert lainnya. Karena dessert kali ini dapat anda buat sendiri dirumah, dan dapat anda sajikan dengan orang-orang spesial dirumah diahri spesial pula. Selamat mencoba..

bila anda menyukai masakan PUDING JAHE KARAMEL ini resepnya untuk PUDING JAHE KARAMEL:


Bahan dan Bumbu Resep PUDING JAHE KARAMEL


Bahan I:
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
50 gram jahe, dimemarkan
150 gram gula merah, disisir halus
2 lembar daun pandan
1 bungkus agar-agar bubuk
1 kuning telur, kocok lepas
Bahan Ii:
200 gram gula pasir
700 ml air panas
1 bungkus agar-agar bubuk
100 gram cincau hitam, dipotong kotak

Cara Memasak PUDING JAHE KARAMEL


  1. Bahan I: rebus santan, jahe, gula merah, dan daun pandan di atas api kecil sambil diaduk sampai harum .
  2. Angkat dan saring. Ukur 800 ml airnya. Biarkan dingin.
  3. Masukkan agar-agar. Rebus lagi sambil diaduk sampai mendidih. Ambil sedikit adonan. Tuang ke kuning telur. Aduk rata. Matikan api. Tuang campuran kuning telur itu ke rebusan puding. Adil rata. Nyalakan api. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
  4. Tuang di loyang diameter 22 cm tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku.
  5. Bahan II: panaskan gula pasir sampai menjadi karamel. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diaduk sampai gula larut. Biarkan hangat.
  6. Masukkan agar-agar. Rebus lagi sambil diaduk sampai mendidih. Panas-panas tuang sedikit ke atas bahan I. Tabur cincau hitam. Biarkan setengah beku. Tuang lagi rebusan puding. Tabur cincau. Lakukan sampai adonan habis. Bekukan.


Resep PUDING JAHE KARAMEL untuk disajikan sebanyak 16 potong

Itulah Resep Kue PUDING JAHE KARAMEL yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak PUDING JAHE KARAMEL.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 11.44 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar