Resep Kue JELI SARI KACANG HIJAU

Resep Kue JELI SARI KACANG HIJAU

Resep Kue JELI SARI KACANG HIJAUAnda menyukai Kue JELI SARI KACANG HIJAU? Kami sajikan Resep Cara Memasak Kue JELI SARI KACANG HIJAU yang lezat secara lengkap.

Kue JELI SARI KACANG HIJAU sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue JELI SARI KACANG HIJAU?

Jeli lembut kacang hijau dengan rasa manis yang pas sangat cocok disajikan dengan saus gula merah dengan aroma pandan dan buah nangka.

bila anda menyukai masakan JELI SARI KACANG HIJAU ini resepnya untuk JELI SARI KACANG HIJAU:


Bahan dan Bumbu Resep JELI SARI KACANG HIJAU


50 gram kacang hijau kulit
1 bungkus jeli instan
1/2 bungkus agar-agar bubuk
175 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram kelapa muda, dikeruk panjang
Bahan Saus:
250 ml air
75 gram gula merah, disisir halus
1/8 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
2 buah nangka, dipotong kotak
4 sendok teh tepung maizena dan 4 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental

Cara Memasak JELI SARI KACANG HIJAU


  1. Presto kacang hijau dengan airnya sampai matang 30 menit. Blender halus dan saring.
  2. Masukkan jeli instan, agar-agar, gula pasir, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
  3. Tuang santan. Masak lagi sampai mendidih. Tambahkan kelapa muda. Aduk rata.
  4. Tuang ke cetakan. Bekukan.
  5. Saus: rebus air dan gula merah sampai gula larut. Saring. Tambahkan garam, daun pandan, dan nangka. Didihkan sambil diaduk.
  6. Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
  7. Sajikan puding dengan sausnya.


Resep JELI SARI KACANG HIJAU untuk disajikan sebanyak 27 buah

Itulah Resep Kue JELI SARI KACANG HIJAU yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak JELI SARI KACANG HIJAU.
share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Digg
Posted by Unknown, Published at 20.48 and have 0 komentar

Tidak ada komentar:

Posting Komentar