.jpg)
Kue JELI SARI KACANG HIJAU sangat cocok disajikan dirumah anda, silahkan mencobanya, berikut resep kue JELI SARI KACANG HIJAU?
Jeli lembut kacang hijau dengan rasa manis yang pas sangat cocok disajikan dengan saus gula merah dengan aroma pandan dan buah nangka.
bila anda menyukai masakan JELI SARI KACANG HIJAU ini resepnya untuk JELI SARI KACANG HIJAU:
Bahan dan Bumbu Resep JELI SARI KACANG HIJAU
50 gram kacang hijau kulit
1 bungkus jeli instan
1/2 bungkus agar-agar bubuk
175 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
1/2 sendok teh garam
200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
100 gram kelapa muda, dikeruk panjang
Bahan Saus:
250 ml air
75 gram gula merah, disisir halus
1/8 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
2 buah nangka, dipotong kotak
4 sendok teh tepung maizena dan 4 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental
Cara Memasak JELI SARI KACANG HIJAU
- Presto kacang hijau dengan airnya sampai matang 30 menit. Blender halus dan saring.
- Masukkan jeli instan, agar-agar, gula pasir, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang santan. Masak lagi sampai mendidih. Tambahkan kelapa muda. Aduk rata.
- Tuang ke cetakan. Bekukan.
- Saus: rebus air dan gula merah sampai gula larut. Saring. Tambahkan garam, daun pandan, dan nangka. Didihkan sambil diaduk.
- Kentalkan dengan larutan tepung maizena. Masak sampai meletup-letup.
- Sajikan puding dengan sausnya.
Resep JELI SARI KACANG HIJAU untuk disajikan sebanyak 27 buah
Itulah Resep Kue JELI SARI KACANG HIJAU yang dapat IDResepKue berikan, semoga keluarga dirumah menyukainya. Selamat Memasak JELI SARI KACANG HIJAU.
Resep Kue JELI SARI KACANG HIJAU Just For Preview, If You Like Resep Kue JELI SARI KACANG HIJAU Please Buy The Original Apps, Games, Or Themes. Thank for reading http://idresepkue.blogspot.com/2014/07/resep-kue-jeli-sari-kacang-hijau.html, and Thank For Visit Resep Kue Lezat.
Posted by 20.48 and have
0
komentar
, Published at
Tidak ada komentar:
Posting Komentar